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Cocina y Salud

Áloe vera, planta de la inmortalidad 2

Autor/a de la tecnología
Ojo del tiempo
Institución que la publica
Ojo del tiempo
Síntesis elaborada por
Ojo del tiempo
Código de ficha
601114

Descripción de la tecnología: Aloe Vera

Vitaminas

Un estudio demostró que el aloe vera contiene vitamina B12, que es necesaria para la producción de glóbulos rojos.

Eso sería una gran noticia para los vegetarianos y veganos en particular, quienes a menudo no obtienen cantidades adecuadas de B12 a través de su dieta regular.

Otros estudios han demostrado que tomar aloe puede hacer que la vitamina B12 sea más biodisponible, lo que significa que el cuerpo puede absorberla y utilizarla más fácilmente, lo que ayuda a prevenir la deficiencia.

El aloe vera, también es una fuente de vitaminas A, C, E, ácido fólico, colina, B1, B2, B3 (niacina) y B6. Si bien no está claro si podemos confiar únicamente en el aloe como fuente de B12, se puede utilizar junto con un suplemento para ayudar a aumentar la absorción

Aminoácidos

Aloe vera, contiene 20 de los 22 aminoácidos esenciales requeridos por el cuerpo humano. También contiene ácido salicílico, que combate la inflamación y las bacterias