Sabores locales o ancestrales, septiembre 2025
…Recetas de la gastronomía salvadoreña innovadas por Chef Ecuatoriano. 5-7 3 Cerdito al relajo con puré de yuca y ensalada alternativa. 8-9 4 Cremoso de mamey con tierra de maíz / cacao y cocido…
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30 resultados para “yuca”
Experiencias sobre los huertos agroecológicos, febrero 2026
…diferentes funciones o bloques o parcelas multifunción, en la finca encontramos una galera con gallinas, un corral para ganado, un espacio para sembrar yuca, granadilla, plantas aromáticas y medicinales; guineo de diferentes variedades y también…
Experiencia sobre la innovación para la conservación de los suelos y la tierra abril 2026
…a largo plazo. 3. Barreras vivas y muertas: Las barreras vivas, sembradas con especies como izote (Yucca elephantipes), sansevieria y zacate limón, se colocan perpendicularmente a la pendiente para controlar la erosión. En el caso…
Recetas locales o ancestrales, junio 2026
…que aportan sabor y aroma al caldo. 2. Luego, añadir pipianes, yuca y papas, dejándolos cocinar hasta que ablanden, completando con más agua si es necesario. 3. Sofreír en un sartén con un poco de…
Experiencias exitosas de organización comunitaria, locales, nacionales o regionales que impulsan el ecodesarrollo, julio 2026
…lechuga, cebollín, yuca y otros cultivos de consumo común en El Paraíso. Los productos obtenidos eran comercializados mediante mercaditos agroecológicos organizados en las afueras de la Iglesia Católica Parroquia Cristo Rey. Además de la producción…
Experiencias de la juventud en el desarrollo, los emprendimientos, y las comunicaciones comunitarias, agosto 2026
…decidieron iniciar su actividad mediante la preparación y comercialización de diferentes alimentos. Entre los productos que ofrecen se encuentran las tradicionales pupusas, así como una variedad de antojitos como yuca frita, pastelitos, atoles y frutas…
Conocimiento y habilidades verdes agroecológicas que se fomentan a través de las practicas agroecológicas, abril 2025
…garrapatas y algunos restos de frutos caídos. Y su Rol ecológico es ayudar en el control de larvas en cultivos como maíz, yuca y frijol. ✓ Por último, tenemos a la Tortolita (Columbina passerina / Zenaida…
Ecotecnologías para el manejo apropiado del suelo, agua, cultivos, mayo 2025
…entiende que es una forma de utilizar la tierra para la producción de alimentos donde hay distintos cultivos en el mismo espacio de tierra; como por ejemplo en una misma área se siembra yuca, frijol…
Cuales indicadores de la agroecología se deben considerar para mejorar los sistemas, julio 2025
…ocre, pipián maíz, frijol), cepas de plátano y madera de yuca. Al diversificar sus cultivos los productores obtuvieron una fuente de ingresos, también una mejora en el acceso a alimentos nutritivos para el consumo familiar…
Saberes ancestrales y locales fundamentales para el fomento de la agroecología y la identidad local, agosto 2025
…lo es el Atol, Chilate y las enchiladas. Los preparados de camote y plátano, los buñuelos de yuca, los nuégados boca de cántaro, productos que son acompañados con el dulce de panela. La Reserva de…
Restauración de áreas y fomento de finca diversificadas con enfoque agroecológico, noviembre 2025
…los ciclos de plagas y enfermedades y mejorar la estructura del suelo de manera natural con el aporte de diferentes raíces, se incluye para este manejo, los cultivos de bulbos como yuca, camote, papa malanga…
E strategias, acciones o tecnologías implementadas en los territorios, enero 2024
…forestales ✓ Siembra y establecimiento de árboles frutales ✓ Siembra y establecimiento de cultivos de ciclo medio como por ejemplo yuca y plátano para aprovechar el espacio y tener ingresos económicos en el mediano plazo…
Experiencias para fomentar el emprendedurismo, febrero 2024
…camino establecimos una parcela diversificada en un terreno de la familia, con frutales diversos, guineos, plátanos, yuca, piña, jengibre, cúrcuma y cacao entre otras especies, e iniciamos con la producción de hortalizas en el huerto…
Rescate o manejo de semillas criollas, abril 2024
…ayote, pipián, ocre, pepeno y chipilín más material vegetativo como yuca, Papelío entre otros, todo esto debe ser criollo y en su preferencia nativo de la zona, En cada zona que hemos intervenido ha habido…
Experiencias comunitarias para la siembra de agua, mayo 2024
…puede detener en esa zanja. En la parte donde se deja el suelo que se extrajo de la zanja, se aprovecha para sembrar yuca, la tierra suelta permite el buen desarrollo. La metodología o técnicas…
Recetas gastronómicas locales o ancestrales, septiembre 2024
…o Hierba Santa Guanaba, guanábana Madre cacao Sábila Granadilla Maracuyá Verdolaga Granadilla de fresco Margarita Yuca Guapinol Moringa Güiligüiste o Huilihuiste Pensamiento Grosella espinosa de Ceilán Piñuela Guindas Pito Huevo de sapo, Uchuva Romero Icaco…
Experiencias en fomento de los derechos y la agroecología con la niñez, octubre 2024
…tomate, rábano, ayote, pipián, pepino, ejotes, chiles, apio, yuca, limón, la papaya, naranja, guineo y plátano; pero también para las sopas se tiene las hojas de mora, espinaca y chipilín. Es de mucha importancia mencionar…
Emprendedurismo agroecológico, febrero 2023
…zacatal, limpiamos y luego iniciamos sembrando guineo, mango, yuca y algunos cocos. Yo le dije a mi esposo que yo quería sembrar y tener hortalizas, gracias a que el agua nos llegó hasta la parcela…
Aporte de las mujeres en el ecodesarrollo y los derechos, marzo 2023
…los naranjos que conduce de Sonsonate a Santa Ana, en la que siembran orgánicamente diferentes cultivos como: Rábano, cilantro, chipilín, yuca, plátano, ayote, güisquil entre otros, también este grupo de mujeres organizadas planifican y participan…
Alimentación sana, junio 2023
…ocra, plátano, yuca, entre otros. También se puede mencionar los huertos caseros o familiares a los cuales se les da un enfoque agroecológico para tener alimentos libres de químicos y siempre tener esa seguridad alimentaria…
Estrategias, técnicas o practicas agroecológicas, julio 2023
…utiliza en algunos casos para comercializar y alimento para la familia, también dentro de la misma parcela tiene surcos de yuca lo cual con estas prácticas ayuda a mejorar los suelos de su parcela. 11…
Manejo de fincas agroecológicas diversificadas, septiembre 2023
…guineos para hojas piña de azucaron y parcela productiva de yuca,como agricultor me siento bendecido primeramente con DIOS porque todas las cosas que tengo es por la voluntad de DIOS ya que sin la…
Mujeres por la superación, febrero 2022
…a la producción agroecológica de hortalizas y la elaboración de sus propios insumos orgánicos para el manejo de sus parcelas orgánicas. En la parcela producen cultivos como: Rábano, Cilantro, yuca, maíz criollo, Güisquil plátano, mora…
Granos básicos orgánicos, abril 2022
…frijol negro, chilipuca, ayote, pipián, frijol mono, yuca, camote y sorgo. El manejo de los cultivos era manual usando herramientas como azadón, machete, cuma y en algunos casos arado tirado por bueyes; con la producción…
Saberes locales o ancestrales, agosto 2022
…otras las cuales son aplicadas en el establecimiento de diversos cultivos como en el caso de la yuca que se puede mencionar la práctica en la cual se aplican en las manos las raíces maceradas…
Sistemas de producción diversificados agroecológicos, septiembre 2022
…es sana y saludable. Además se está produciendo variedad de frutas como: mango, naranja, cocos, limón pérsico, guayaba, caña, yuca, zapote, níspero, jocote, maracuyá, guineos y cacao; todavía la producción es poca, pero tengo fe…
Transformación y emprendedurismo agroecológicos, octubre 2022
…camino establecimos una parcela diversificada en un terreno de la familia, con frutales diversos, guineos, plátanos, yuca, piña, jengibre, cúrcuma y cacao entre otras especies, e iniciamos con la producción de hortalizas en el huerto…
Producción ecológica de especies mayores y menores, marzo 2021
…técnicos de FUNDESYRAM, el cual nos capacitaron y dieron plantas alternativas de alimentación a tilapias. En el manejo de las tilapias ahora estamos aplicando hojas de yuca, maní forrajero y hojas de huerta, ya como…
Incidencia de la mujer en el fomento de la agroecología, abril 2021
…plátano, guineos, güisquil, cítricos, mangos, yuca, caña, chipilín, ayotes y hortalizas que se les da un manejo orgánico, esto es muy importante porque se ha mejorado el suelo y la producción además, fuimos apoyados con…
Fomento e incidencia de la agroecología y el desarrollo comunitario, junio, 2021
…propia comida y apoya a sus vecinos con elaboración de acequias de infiltración y ase aprovecha para sembrar yuca en la misma borda y estableciendo barreras de izote a continuación presento el testimonio que da…