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30 resultados para “Preparación Potaje de arroz y porotos”

Boletines · Boletines informativos

Sabores locales o ancestrales, septiembre 2025

…remueven para que agarre todos los sabores de los demás ingredientes los hongos y se deja a fuego lento por unos 15min y después se puede acompañar con arroz. 8. Preparación de alimentos con rucula…

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Alimentación sana, junio 2023

…en Ataco 22-23 17 Producir es importante, pero la preparación de alimentos es un punto clave para el consumo 23-24 18 Pupusas hechas con plantas ancestrales; una de las alternativas para una alimentación…

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Recetas locales o ancestrales, junio 2026

…Nelson R. Flores, FUNDESYRAM Tacuba Una receta de consumo tradicional salvadoreña y que sigue un procedimiento de preparación y cocción que ha sido transmitido oralmente de generación en generación, representando la identidad cultural, las tradiciones…

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Rescate o manejo de semillas criollas, abril 2024

…han domesticado, adaptado y mejorado diversos cultivos como el maíz, el frijol, el arroz, el sorgo, las frutas y hortalizas que hoy forman parte de dieta y cultura alimenticia. El maíz es originario de Mesoamérica…

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Saberes ancestrales y locales fundamentales, agosto 2024

…alimentaria, cuya premisa es que las comunidades tengan la posibilidad de decidir sobre los productos sanos de su alimentación, sus formas de preparación, los sistemas de producción y las formas de organización para obtenerlos. La…

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Desarrollo comunitario o territorial, enero 2023

…Existen muchas tenemos que repensar. Cada proceso o proyecto que proponemos, a partir de la acción de prospectiva es necesario acompañarlos de tres componentes elementales: Preparación, reflexión y creatividad, que en los equipos de trabajo…

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