Sabores locales o ancestrales, septiembre 2025
…De Tres Cocimientos)”. 46-48 33 “Cuajada o queso fresco de leche de vaca sin descremar, receta ancestral y sabor de mamá”. 48-49 34 Sopa de Mora con ayote, okra y huevo 49-50…
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30 resultados para “Preparación Ayote con cuajada”
Experiencias sobre el uso de los insumos orgánicos para el manejo de las fincas ecotecnologías, mayo 2026
…pulgones y otros insectos. De esta manera soy amigable con la ecología. No gasto dinero para comprarlo. Me tardo solo De 15 a 20 minutos es el tiempo de preparación. 6 3. ¿Qué hacen los…
Experiencias sobre los huertos agroecológicos, febrero 2026
…para cultivar 8 5 Los huertos agroecológicos como modelos de vida. 9 6 La importancia de la preparación de nuevas juventudes para la sostenibilidad agroecológica. 10 7 Desarrollo de habilidades y destrezas de las mujeres…
Recetas gastronómicas locales o ancestrales, septiembre 2024
…en la preparación de platillos típicos para el disfrute de turistas y población en general; generando de esta manera empleos e ingresos en la economía local. 11. ARROZ CON LECHE DE SEMILLA DE AYOTE Norma…
Los saberes ancestrales, comidas locales y el fomento de la agroecología, noviembre 2021
…atado de dulce 1 rajita de canela 1 libra de arroz Semilla de ayote al gusto Agua Sal Preparación 1. Se coloca el arroz en una olla junto con el agua, canela, semillas de ayote…
Alimentación sana, junio 2023
…en Ataco 22-23 17 Producir es importante, pero la preparación de alimentos es un punto clave para el consumo 23-24 18 Pupusas hechas con plantas ancestrales; una de las alternativas para una alimentación…
Inventario y uso de plantas alimenticias no tradicionales, abril 2017
…caliente con pocas brazas y cuando ya está aguada (salcochada)se saca para consumirla; la preparación en al guaste, se hace así; se tuesta y se muele la semilla de ayote, luego se agrega agua…
Resultados relevantes usando semillas criollas y acriolladas, en fincas o parcelas con producción orgánica, noviembre 2017
…o agroecológica. Además, Independientemente el tipo de cultivo es necesario contar con semillas de buena calidad y alta viabilidad, hay que iniciar el proceso agroecológico desde la preparación del suelo, la siembra, el manejo, la…
E strategias, acciones o tecnologías implementadas en los territorios, enero 2024
…desinfección con de suelo, preparación de suelo entre muchos temas más). ✓ Implementación del sistema de auto ahorro para que las comunidades se mantengan organizadas con o sin la presencia de la institución ✓ Siembra…
Rescate o manejo de semillas criollas, abril 2024
…que alguna plaga dañe la semilla, en la preparación de suelo no se quema y con anticipación se hace la línea de bioinsumos a utilizar para el manejo del cultivo. 12 En el ahoyado se…
Saberes ancestrales y locales fundamentales, agosto 2024
…pueblos indígenas 8 y no se referían solo al maíz si no al asocio del cultivo el ayote o pipián por ejemplo se usaba para que cubra el suelo tendiéndose y así capturar humedad y…
Experiencias en fomento de los derechos y la agroecología con la niñez, octubre 2024
…producir alimentos saludables en huertos de patio les ha permitido disponer de verduras, hojas con valor nutricional y algunas frutas, siendo las que mayormente se han cultivado: el tomate, rábano, ayote, pipián, pepino, ejotes, chiles…
Practicas o Estrategias agroecológicas implementadas para mejorar los suelos en las fincas, diciembre 2024
…abonos verde (uso de planta leguminosa), cercas vivas, “silvo milpa” (Asocio maíz-ayote-Frijol y árboles), recuperación de semillas criollas a través del establecimiento de Casa de semillas, diversificación de cultivos y uso insumos orgánicos…
Aporte de las mujeres en el ecodesarrollo y los derechos, marzo 2023
…las mujeres han sido relegadas a la realización de trabajos duros en el campo, a la preparación de alimentos en la cocina, a la crianza de los hijos e hijas y a las tareas del…
Soberanía con seguridad alimentaria, julio 2020
…ñame blanco y morado, yuca, frijol de milpa, ayote y pipián. Motivamos a todas y todos a implementar este sistema. “Hemos llevado a este planeta al caos climático, hemos puesto en riesgo nuestra vida misma…
Las plantas olvidadas que se usan para la alimentación y salud humana o animal, agosto 2020
…como la mora, chipilín, espinaca, loroco, cochinito, berro, ayote, flor de izote, papelillo y verdolaga, entre otras; las cuales tienen suficientes nutrimentos para garantizar la salud de la población. Para el estudio, se entrevistaron aleatoriamente…
Fomento de las semillas y arboles criollos o nativos, octubre 2020
…corteza, hojas Posee propiedades astringentes. Los extractos de las hojas y la corteza han mostrado actividad antimicrobiana en pruebas realizadas en laboratorio.6/ 22 Ayote o calabaza Cucurbita máxima L. Brotes,flores, frutos y semillas…
Gestión del conocimiento con intercambios, enero 2019
…orgánica y su importancia para minimizar los efectos devastadores del cambio climático, la adaptación a este mismo y por supuesto se trabaja mucho en la propagación de cultivos orgánicos, para una alimentación libre de tóxicos…
En nuestra mente / manos esta producir y consumir alimentos orgánicos, mayo 2019
…preparación de tierra antes de la siembra donde la agroecología juega un papel principal aprovechando la materia orgánica que el entorno pone a disposición y además los restos orgánicos que el alumnado lleva del hogar…
Redes y asociatividad agroecológica para el desarrollo comunitario y restauración de la tierra, julio 2019
…ayote, chile, rábano, sandia, chipilín; y en caso de frutas puede ser guineos, naranjas, mandarinas o papaya. Las entregas se hacen cada 8 días en el proceso de acopio y preparación trabajan mujeres y jóvenes…
Los saberes ancestrales y locales uno de los pilares del desarrollo, agosto 2019
…artesanía, música, danza y en especial las diferentes preparaciones de alimentos basados en el maíz. (Datos casa de la cultura de Tacuba). El Maíz como uno de los cultivos de mayor potencialidad en el sistema…
La agroecología una verdadera opción para la vida, diciembre 2019
…anti fúngicos, extractos botánicos, abonos sólidos y líquidos, que se prepararon con 30 días de anticipación al establecimiento del experimento. En cuanto a los resultados obtenidos, en lo relativo al desarrollo de la planta, a…
Comidas ancestrales o típicas de el salvador, enero 2018
…la miel • 1 Litro de agua • Canela al gusto • Pimienta negra • Jengibre • Un atado de dulce, también conocido como dulce de panela Preparación Cortar el pan en rebanadas moderadas, ni muy gruesas ni muy delgadas…
Semillas criollas y árboles nativos, octubre 2018
…de aproximadamente 35 años con 3 generaciones de abuelos en la zona, las funciones de preparación de las parcelas son trabajadas de manera colectivas y en solidaridad, tanto los 6 miembros de la familia Esquina…
Desarrollo de las mujeres y familias, marzo 2017
…de los insumos orgánicos y su utilización, la preparación del suelo hasta el manejo de las diferentes hortalizas en el campo, entre las hortalizas establecidas en los hogares destacan chile, tomate, mora, chipilín, ayote, cilantro…
Conservación y manejo de suelos, junio 2017
…sagradas escrituras, el ser humano fue la corona de la creación. Todo lo demás fue creado en preparación para ese momento. (Génesis 1:26-27) Y dijo Dios: Hagamos al hombre a nuestra imagen, conforme…
Cultivos orgánicos y las mejoras en la alimentación e ingresos de las familias, julio 2017
…se siembran tres cultivos principales el maíz (Zea mays), el frijol (Phaseolus vulgaris) y pipián o ayote (Cucurbita ssp) aunque en otras regiones son complementados con otros cultivos. El nombre milpa deriva del náhuatl milli…
Las recetas ancestrales que mejoran la nutrición y la salud de la familia rural, abril 2016
…canela Sal al gusto Preparación: Se pone a cocer el arroz, hasta que este blando y esponjado junto con el azúcar canela y sal al gusto, luego tostar la semilla de ayote molerla y colar…
La agricultura orgánica, retos y desafíos para este periodo de lluvias, junio 2016
…rábano, cilantro, ayote, plantas medicinales y ornamentales, no posee agua y en la época seca y en días de poca lluvia le ha tocado acarrear hasta 15 cantaradas de agua para regar su cultivos “para…
Saneamiento básico, la clave para reducir enfermedades epidémicas en las comunidades rurales, agosto 2016
…limpio , taparlo con manteles y sobre todo el aseo en sus manos para la preparación de los alimentos a vender y que siempre deben utilizar redecillas en sus cabezas para un mejor control de sanidad …