6 749 fichas técnicas, boletines y documentos de libre acceso. Busca con tus palabras: se busca también dentro del texto de cada documento.
6749 resultados
de la ficha La planta El pomelo crece en árboles frondosos sensibles al frío y exigentes en calor para formar frutos de calidad, los cuales crecen formando racimos. El pomelo, Citrus paradisi, es un…
de la ficha POMELO, CITRUS PARADISI / RUTACEAE El pomelo es un fruto en forma de globo ligeramente achatado, de corteza lisa o rugosa, de color amarillo pálido o rojizo. Se consume principalmente…
de la ficha La planta La platanera es una planta herbácea con hojas muy grandes y llamativas cuyo verdadero tallo es un bulbo con capacidad de rebrote cada año. La inflorescencia da lugar a las…
de la ficha PLÁTANO, MUSA SP. / MUSACEAE El plátano o banano es una fruta amarilla, de forma alargada, que encontramos en el mercado en grupos de tres a veinte, de forma similar a un pepino…
de la ficha La planta El alfóncigo es el árbol que produce los pistachos, es caducifolio y sus hojas cambian de color en otoño, adquiriendo una tonalidad rojo anaranjada que le confiere gran interés…
de la ficha PISTACHO, PISTACHIA VERA / ANACARDIACEAE El pistacho es un fruto seco de pequeño tamaño, alargado con una cáscara dura, delgada y de color marrón claro. La parte comestible es…
de la ficha La planta La planta consta de un tallo erguido y cilíndrico, de hojas divididas en 2 ó 3 segmentos planos o rizados y al segundo año con inflorescencias en umbela . El perejil es una…
de la ficha PEREJIL, PETROSELINUM CRISPUM / UMBELLIFERAE (APIACEAE) El perejil puede ser de hojas lisas o rizadas. El de hojas lisas se utiliza más para dar sabor y las de hojas rizadas para decorar…
de la ficha La planta El níspero es un árbol de unos 5-8m de altura muy ramificado que florece en otoño, dando un gran número de flores blancas agrupadas en los extremos de las ramas. Estas flores…
de la ficha NÍSPERO, ERIOBOTRYA JAPONICA / ROSACEAE El níspero es un fruto redondeado de color anaranjado que es apreciado por su carne aromática, dulce y algo ácida. Se suele consumir en crudo…
de la ficha La planta El melocotonero es un árbol de porte pequeño, flores rosáceas y sensibles a las bajas temperaturas. Entrada en producción del melocotonero tras su plantación es rápida. El…
de la ficha MELOCOTÓN, PRUNUS PERSICA / ROSACEAE -El melocotón es un fruto redondo, coloreado, jugoso y típicamente veraniego. -Su producción se extiende a lo largo de los países por lo que podemos…
de la ficha La planta Mangifera indica L. es el miembro más importante de los Anacardiaceae. La mayoría de todas las especies de la familia se caracterizan por los canales de resina y muchos son…
de la ficha MANGO, MAGNIFERA INDICA / ANACARDIACEAE El mango está reconocido como uno de los 3 ó 4 frutos tropicales más finos. Es una fruta que se obtiene del árbol del mismo nombre. Tiene forma…
de la ficha La planta Los higos crecen en plantas llamadas higueras que son árboles robustos que pueden alcanzar los 10 metros. Sus raíces son muy potentes y el desarrollo de sus pequeñas flores es…
de la ficha HIGO, FICUS CARICA / MORACEAE El higo se considera un falso fruto, es un receptáculo que contiene cientos de pequeños frutos que vulgarmente llamamos pepitas. Se utiliza como fruta para…
de la ficha La planta El espárrago es una planta que vive varios años. Cada año forma turiones nuevos que es la parte cosechada. Si no se cosechan, crecen y se ramifican, apareciendo las hojas y…
de la ficha ESPÁRRAGO, ASPARAGUS OFFICINALIS / LILIACEAE El espárrago es el brote de la planta esparraguera, que se cosecha inmaduro, antes de ramificarse y endurecerse. Según el manejo durante el…
de la ficha La planta El cocotero (Cocos nucifera) es una de las palmeras más cultivadas en el mundo y uno de los más útiles para el ser humano. Es apreciada principalmente por sus frutos o nueces de…
de la ficha COCO, COCOS NUCIFERA / PALMAE El coco es un fruto redondo y alargado de carne blanca, fibrosa y aceitosa cubierta por una cáscara dura, de color marrón y peludo. El coco tiene una…
de la ficha La planta Es herbácea y puede alcanzar hasta 70cm de altura. Las flores son amarillas y el más grande de sus pétalos llamado estandarte tiene manchas moradas que la hacen especialmente…
de la ficha CACAHUETE, ARACHIS HYPOGAEA / LEGUMINOSAE El cacahuete o maní es un fruto seco muy apreciado y popular. Los venden con cáscara o pelados, salados o no y muchas veces tostados. Es…
de la ficha La planta El arándano negro es una planta con largas raíces rastreras que emiten numerosos troncos ramificados y que requiere climas frescos para desarrollarse correctamente. Produce unas…
de la ficha ARÁNDANO, VACCINIUM MYRTLLUS / ERICACEAE El arándano es un fruto que crece silvestre en zonas frescas del hemisferio norte. Es una baya globosa de color negro azulado que mide unos 6mm de…
