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30 resultados para “raíz”

Boletines · Boletines informativos

Granos básicos orgánicos, abril 2022

…en la producción y la garantía de la nutrición alimentaria 19-20 15 Fortaleciendo el anclaje de raíz en el maíz 20-21 16 Almacenamiento y curado de semilla con métodos artesanales 21-22 17…

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Recetas locales o ancestrales, junio 2026

…de tradiciones culinarias transmitidas de generación en generación. Su permanencia en la gastronomía del oriente salvadoreño evidencia cómo la cocina salvadoreña conserva y resignifica sus raíces históricas, manteniendo vivo el vínculo entre el pasado indígena…

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Sabores locales o ancestrales, septiembre 2025

…23 El Matali un tesoro natural. 35-36 24 Atol de piñuela de cerco. 36-37 25 La Malanga el tesoro nutricional olvidado de nuestras raíces. 38 26 Envueltos de Flor de Izote: Sabor, Tradición…

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Rescate o manejo de semillas criollas, abril 2024

…*El acceso a los recursos genéticos, debe ser continuo, sin restricciones de derechos de propiedad intelectual para semillas y razas de animales, y una biodiversidad agrícola más amplia; y que la 3 integridad de estos…

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Recetas gastronómicas locales o ancestrales, septiembre 2024

…EL SALVADOR, www,fundesyram.info Frutos Flores Hojas Raíces/Tubérculos Granos/Semillas Acerola Albahaca Albahaca Camote Aceituno Aceituno Arúgula o Rúcula Alcapate Chufle Castaño Achiote Azahar Arúgula o Rúcula Guisquil Canavalia Alais Begonia Ashenté. Malanga…

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Emprendedurismo agroecológico, febrero 2023

…o participación directa en los emprendimientos. Por esta razón se deben involucrar en los procesos iniciales de promoción de los programas de emprendedurismo y en los intercambios y capacitaciones de sensibilización. *El ser emprendedor implica…

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Alimentación sana, junio 2023

…el consumo de semillas nativas. Por esto, y otras razones se debe luchar por la producción y consumo de alimentos sanos, recuerde que hay venenos que se consumen sin mayor cuestionamiento, como cuando los cultivos…

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Cosecha de agua y su manejo domiciliar, mayo 2022

…y por la adhesión, fijarse al tejido vegetal de las raíces de las plantas y partículas orgánicas del suelo. Una parte del agua precipitada queda en la zona más superficial y es aprovechada por los…

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Saberes locales o ancestrales, agosto 2022

…3 Efectos de la luna en la siembra y cosecha de maíz y frijol 4-5 4 Huerto etnobotánico 6 5 El conocimiento ancestral la base de nuestras raíces 7 6 El chuzo o espeque…

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Manejo de suelos y la agroecología, agosto 2021

…12 8- Marco regulatorio para un manejo agroecológico efectivo de los suelos en El Salvador Juan Antonio Ruíz Benítez- FUNDESYRAM “El suelo como sistema multifuncional que sustenta los ecosistemas terrestres es un recurso natural que…

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La ganadería ecológica, abril 2019

…En cuanto al origen de los animales, lo más recomendable es apostar por las razas autóctonas, puesto que son más resistentes y se adaptan mejor a las irregularidades del terreno y condiciones climáticas de la…

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