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30 resultados para “procesamiento del grano”

Boletines · Boletines informativos

Cacao y el desarrollo, febrero 2015

…jardines clonales, injertacion, hasta el procesamiento del grano para obtener productos como el chocolate y derivados, y las formas de comercialización para incursionar en mercados locales nacionales e internacionales. Una de las apuestas del proyecto…

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Cacao, febrero 2014

…y procesamiento del cacao con un enfoque agroecológico, donde las familias se integran en organizaciones locales empresariales fuertes pero impregnadas de solidaridad cultural, social, económica y ambiental que les permita hacer frente a los grandes…

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Alimentación sana, junio 2023

…basadas en su origen y procesamiento. 4 Los cambios en la alimentación actual generan parte de la contaminación ambiental, pero además son estos mismos alimentos los que provocan una gran cantidad de enfermedades no transmisibles…

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Saberes ancestrales y locales fundamentales, agosto 2024

…condiciones indispensables que permitan lograr la sostenibilidad de los agroecosistemas y de nuestras vidas (Altieri, 2002). Estas metas, dichas de manera simple, representan grandes desafíos científicos, 3 éticos, tecnológicos, políticos, prácticos y de organización social…

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Soberanía con seguridad alimentaria, julio 2020

…quiere apoyar para establecer un huerto? Respondí que sí. Así que fueron convocados los alumnos del séptimo grado para preparar la composta, cada día llegaban dos para darle el volteo. Estos mismos alumnos trasladaron el…

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Insumos orgánicos, mayo 2014

…la mesa, esto compensa el esfuerzo que se hace. “El cultivo de hortalizas en huertos caseros es de gran beneficio, uno le toma cariño a la tierra y agradecimiento por lo que nos regala, hagamos…

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Ecoturismo con enfoque de economía circular, Diciembre 2025

…respetando sus derechos y creencias. II. El Gran Salto: De Desechar a Valorizar (Economía Circular) Aquí es donde entra el modelo más innovador: el Ecoturismo con Enfoque de Economía Circular. Tradicionalmente, la economía funciona de…

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Testimonios de mujeres, marzo 2024

…excedentes les permitan vivir a través de vender sus productos, es necesario colocar en la visibilización de este trabajo tan grande que las mujeres hacen, en muchas ocasiones después de regresar de sus jornadas de…

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Emprendedurismo agroecológico, febrero 2023

…conocimientos básicos sobre cómo se maneja el mundo de los negocios. 2. Tener ganas de lograr grandes cosas. Para forjarte un espíritu emprendedor debes tener la determinación de querer llegar lo más lejos posible. 3…

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Comercialización, mayo 2021

…desde un inicio, las medidas implementadas por el Gobierno de El Salvador para frenar la incidencia de casos, genero gran impacto en el componente económico, por pérdidas de empleo al cerrar algunas microempresas, aumentando el…

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