Cacao y el desarrollo, febrero 2015
…como moneda de cambio: con cuatro granos se compraba un conejo, con 10 la compañía de una mujer, y con 100 un esclavo. Aunque los mayas fueron los primeros hombres en organizar plantaciones de cacao…
¿Qué estás buscando?
Escribe con tus palabras: busca dentro de los títulos y del texto de todos los PDFs.
30 resultados para “grano cacao”
Cacao, febrero 2014
…fincas con la producción sostenible de frutas, hortalizas y un excelente grano de “cacao blanco fino” que él FUNDESYRAM – FEBRERO 2014 mismo procesa y vende junto con su señora; su aspiración es llegar a tener…
Conservación de los recursos genéticos, abril 2014
…haya envases o productos químicos que afecten la calidad del grano inclusive libre de humo, los sacos se apilan y acomodan sobre tarimas de madera para aislarlos de la humedad. Como el cacao es higroscópico…
Sabores locales o ancestrales, septiembre 2025
…FUNDESYRAM Tacuba. a. Sistema agroforestal con Cacao. b. Sistema Agroforestal: Bosque de galería. c. Sistema silvopastoril d. Sistema agroforestal con granos básicos. 27 Estos sistemas aportan diferentes servicios y beneficios hacia los ecosistemas, pero también…
Comercialización de productos, insumos, alimentos, servicios agroecológicos, septiembre 2020
…000,000 de granos)”. En el libro “La moneda, los bancos y el crédito en El Salvador”, del doctor Alfonso Rochac, se señala que en 1576 las 50,000 cargas de cacao tenían un valor…
Los saberes ancestrales, comidas locales y el fomento de la agroecología, noviembre 2021
…caso el sistema de café, visto más allá de la muy producción, procesamiento y comercialización del grano de café. Consideramos que se necesita un enfoque holístico o integrado en redes de valor, conocimiento e incidencia…
Experiencias sobre el uso de los insumos orgánicos para el manejo de las fincas ecotecnologías, mayo 2026
…adaptarse al cambio climático, plagas o enfermedades. 4 Esta homogeneización de la dieta humana se debe en gran medida a la industrialización agrícola, que privilegia variedades de alto rendimiento sobre la diversidad local. https://www…
Cuales indicadores de la agroecología se deben considerar para mejorar los sistemas, julio 2025
…como medirlos, pues el propósito es evidenciar que se están haciendo esfuerzos para su medición y toma de decisiones para llegar a tener la certeza del grado de avance y los resultados obtenidos. En la…
Experiencias para fomentar el emprendedurismo, febrero 2024
…el emprendedurismo 23-24 20 El éxito del emprendedurismo 24-25 21 Los mercados agroecológicos y su gran importancia en la economía familiar 25-26 22 Experiencias para fomentar el emprendedurismo y casos exitosos de…
Recetas gastronómicas locales o ancestrales, septiembre 2024
…Hojas Raíces/Tubérculos Granos/Semillas Cuiliote amargo, Cuiliote Lirios o azucenas Papelillo Guaicume (Zapote amarillo) Malva PDP o Pata de paloma Guayaba criolla Malvavisco Santa María o Hierba Santa Guanaba, guanábana Madre cacao Sábila Granadilla…
Transformación y emprendedurismo agroecológicos, octubre 2022
…a día. Un gran ejemplo de dichos procesos es un productor de la zona de Ahuachapán el cual he tomado a bien el llevar a cabo procesos de transformación en cacao y en café, todo…
Agroecología es fundamental para el medio ambiente y la producción de granos básicos, junio 2019
…a través de los llamados “Tiangues”, en los que se empleaban como moneda para realizar sus transacciones granos de cacao y plumas de aves muy raras y vistosas; así fue como se dieron las primeras…
Los saberes ancestrales y locales uno de los pilares del desarrollo, agosto 2019
…de participar en las capacitaciones que realiza FUNDESYRAM en la comunidad el Papaturro, Hernán es un tipo dedicado a la producción de hortalizas y granos básicos, con el fin de alimentar saludablemente a su familia…
Semillas criollas y árboles nativos, octubre 2018
…algunos árboles de poda, entre los que se destacan: Madre cacao (Gliricidia sepium) Caulote (Guazuma ulmifolia) Leucaena (Leucana leucocephala) Nim (Azadirachta indica) entre otros. Estos árboles nos producen la biomasa que necesitan los seres vivos…
Experimentación campesina y la gestión del conocimiento, diciembre 2018
…a través de los llamados “Tiangues”, en los que se empleaban como moneda para realizar sus transacciones granos de cacao y plumas de aves muy raras y vistosas; así fue como se dieron las primeras…
Manejo ecológico de animales, mayo 2017
…pelibuey y conejos; estas últimas han adquirido gran importancia ya que forman parte de la oferta que manejan muchos de los negocios de venta de comida en diferentes ciudades del país. Todo esto demanda de…
Cultivos orgánicos y las mejoras en la alimentación e ingresos de las familias, julio 2017
…una niña de seis meses con neumonía, pero aparte de la enfermedad respiratoria se le identificó una desnutrición moderada grado dos y una anemia profunda. La niña fue referida del San Rafael con respiración asistida…
Las recetas ancestrales que mejoran la nutrición y la salud de la familia rural, abril 2016
…esponje. Este rico arroz suele acompañarse de salpicón POLLO EN PINOL Ingredientes: 1 Pollo cortado en octavos 4 onzas de pinol (maíz tostado y molido en seco junto con especias: pimienta negra en grano, comino…
La agricultura orgánica, retos y desafíos para este periodo de lluvias, junio 2016
…cuando miles de millones de personas se unen con un propósito común, pueden marcar una gran diferencia". Por eso como FUNDESYRAM junto a las comunidades y con el apoyo de organizaciones de cooperación y desarrollo…
Insumos orgánicos, mayo 2014
…producción, en las que se han implementado esta tecnología bajo un enfoque orgánico y los productores ven los resultados y están utilizando no solo en el cultivo de cacao sino también en hortalizas, granos básicos…
jóvenes, octubre 2014
…grano en chocolate y otros productos. Es interesante notar que en una región rodeada por problemas sociales y económicos como la pobreza, desigualdad y pandillas juveniles, muchos jóvenes han visto en el proyecto de Cacao…
E strategias, acciones o tecnologías implementadas en los territorios, enero 2024
…8 Estrategias, acciones o tecnologías implementadas en los territorios para afrontar el cambio climático desde la perspectiva agroecológica 10-11 9 Establecimiento de sistemas agroforestales en granos básicos 11-12 10 Reservorios ecológicos Pacheco, alternativas…
La agroecología una verdadera opción para la vida, diciembre 2019
…países: Nicaragua (Fundación Entre Mujeres, Fundación para la Autonomía y el Desarrollo de la Costa Atlántica de Nicaragua – FADCANIC, Cooperativa Agropecuaria “Unión Cristiana de Productores de cacao”), El Salvador (FUNDESYRAM, Fundación Círculo Solidario y FSM…
Cómo afrontar el Cambio Climático, desde la perspectiva comunitaria, febrero 2016
…Más allá de los eventos climáticos extremos, el aumento lento pero inexorable de la temperatura tiene enormes implicaciones para la agricultura de granos básicos (maíz y frijol), pues sus rendimientos tienden a reducirse a medida…
9 . Fomento del ecoturismo que potencia también las fincas, comunidades, la agroecología, y el ecodesarrollo, septiembre 2026
…Rodríguez Sandoval, Director FUNDESYRAM Turismo sostenible es un proceso continuo y requiere un seguimiento constante que debe reportar un alto grado de satisfacción a los turistas y representar para ellos una experiencia significativa, que los…
Principios y valores que se promueven y fomentan en las comunidades, enero 2025
…cuido del suelo 24-25 20 Cuido y mejora del suelo y agua mediante la implementación de la elaboración de terrazas individuales en parcela agroforestal con cacao 26 21 Nuestro compromiso con la buena nutrición…
La mujer como agente de cambio para el crecimiento personal, marzo 2025
…que en su propio terreno donde vivía, había un gran potencial esperando por ella: su familia había conocido las bondades del cultivo del cacao y tenían pequeñas plantaciones y ella decidió, en un momento determinado…
Fomento de la economía circular sostenible a través de la implementación del enfoque holístico de la agroecología, junio 2025
…La familia González, por ejemplo, ha implementado un modelo de finca integral donde producen café bajo sombra, cacao, insumos orgánicos, granos básicos, y hortalizas, incorpora barreras vivas para evitar la erosión, y sistemas de captación…
Sistemas de producción diversificados agroecológicos, septiembre 2022
…familia poder subsistir, los rubros de producion que esta familia trabaja son: granos basicos(maiz y frijol), hotatalizas(rabano, lechuga, cilantro, apio, remolacha, repollo), café en asocio con guineo y cacao y tilapia, toda esta…
Fomento e incidencia de la agroecología y el desarrollo comunitario, junio, 2021
…Fundación Entre Mujeres - FEM, Fundación para la Autonomía y el Desarrollo de la Costa Atlántica de Nicaragua – FADCANIC, Cooperativa Agropecuaria Unión Cristiana de Productores de cacao UNCRISPROCA, El Salvador, Fundación para el Desarrollo Socio Económica…