Sabores locales o ancestrales, septiembre 2025
…Consumo de ojushte como parte del rescate de sabores locales o ancestrales. 20-21 13 La preparación de dobladas con cochinito y quilete blanco. 21-22 14 La planta de chunquil especial para un sabor…
¿Qué estás buscando?
Escribe con tus palabras: busca dentro de los títulos y del texto de todos los PDFs.
30 resultados para “blanco”
Recetas locales o ancestrales, junio 2026
…hermana, nuestros perritos que siempre se unían a la aventura y yo esperábamos listos. Nos tocaba comer esa exquisita pulpa dulce, blanca como el algodón. Recuerdo con gracia que, después de la segunda vaina, ya…
Cambio climático y su influencia en el desarrollo territorial, febrero 2025
…de pintura ecológica 18-19 15 La resiliencia como respuesta al cambio climático 19-20 16 El banco de semillas y las familias rurales 20-21 17 Las plantas y el cambio climático en El…
Saberes ancestrales y locales fundamentales para el fomento de la agroecología y la identidad local, agosto 2025
…el pan dulce, variado, de semitas a pastelería francesa, de pan blanco a torta de tuza FUNDESYRAM y horizont3000, ejecutan el proyecto Economía Circular, Gestión Sostenible y Reutilización de Residuos en Apaneca Ilamatepec, con el…
Restauración de áreas y fomento de finca diversificadas con enfoque agroecológico, noviembre 2025
…nativos, su principal función es para sombra del café, cortinas rompe viento, madera los más antiguos y leña. Variedades de árboles más comunes en el área: Volador, Cortes blanco, laurel, madre cacao, chapelmo, guayavillo, cujes…
La agroecología como una respuesta para evitar la desertificación y la sequía, junio 2024
…Ilobasco 13 Frijol segoviano negro San Sebastián abaceae 14 Frijol cuarenteno San Esteban 15 Frijol gandul blanco San Esteban 16 Frijol gandul negro Atiquizaya 15 17 Frijol tamazulapa Ahuachapán (Phaseolus vulgaris L.) 18 Fríjol Tacuba…
Saberes ancestrales y locales fundamentales, agosto 2024
…luna estuviera más alta. Para identificar las fases de la luna es sencillo. Podemos distinguir cuatro fases: luna llena (la luna se ve un círculo blanco), luna nueva (la luna está totalmente negra), cuarto menguante …
La agroecología y el manejo de fincas diversificadas, huertos, noviembre 2024
…de unidades agrícolas considerando aspectos ecológicos, sociales y económicos. http://proyectos.inei.gob.pe/web/BiblioINEIPub/BancoPub/Est/Lib0347/N35/GLOSAM.htma. Y la agroecología es una disciplina científica, un conjunto de prácticas y un…
Sistemas de producción diversificados agroecológicos, septiembre 2022
…de pepa, (otras especies pueden ser: almendro de río, mango, conacaste blanco o polvo de queso). Los distanciamientos recomendados son de 7.5 metros. La cantidad de plantas a sembrar por manzana es de 125. …
Transformación y emprendedurismo agroecológicos, octubre 2022
…algunas enfermedades, Bio Pollo trabaja con aves mejoradas, pollo blanco y de colores de engorde Red Bror y gallinas criollas. Entre los productos agroecológicos que también distribuye Bio Pollo destacan: Miel de abeja, embutidos artesanales…
Soberanía con seguridad alimentaria, julio 2020
…majoncho, de seda, manzano, colorado), papa malanga, ñame blanco y morado, yuca, frijol de milpa, ayote y pipián. Motivamos a todas y todos a implementar este sistema. “Hemos llevado a este planeta al caos climático…
Comercialización de productos, insumos, alimentos, servicios agroecológicos, septiembre 2020
…sino que requiere de muchos más requisitos y trámites como por ejemplo buscar al cliente, e informarse bien sobre él, formas de pago, el banco en el cual hará el pago, normas sanitarias, transporte, seguros…
Fomento de las semillas y arboles criollos o nativos, octubre 2020
…en manos campesinas, consolida la economía de la familia. 49 19 Bancos y guardianes de semillas criollas para la promoción y fomento de la agroecología. 50-51 20 Proceso de selección masal, en semillas de…
Agroecología es fundamental para el medio ambiente y la producción de granos básicos, junio 2019
…a dos cuartas entre postura. Lo hace 15 días antes de que siembre el maíz blanco para evitar la mezcla y en una parcela separada de otras plantaciones de maíz. El maíz negrito es un…
Redes y asociatividad agroecológica para el desarrollo comunitario y restauración de la tierra, julio 2019
…caoba, Bálsamo, Cortez blanco, etc.) de las cuales ya se establecieron 7,000 que se han distribuido entre los socios y familias del sector, y se han realizado brigadas de reforestación y llevado a otras…
Los saberes ancestrales y locales uno de los pilares del desarrollo, agosto 2019
…Frijol Quilite, Tineco, Lagunero, Vaina morada y Vaina blanca, y el rojo de Seda que es muy común. Frijol Tineco me gustaba mucho. Al pasar del 2000 para acá empecé a trabajar áreas más grandes…
Comidas ancestrales o típicas de el salvador, enero 2018
…de la siguiente manera: Ingredientes: • Gallina india • Maíz blanco – 4 onzas • Achiote – 1 onza • Sal al gusto • Ajonjolí – 4 onzas • Tomates – 3 grandes • Chile dulce – 1 unidad • Ajos – al gusto • Cebollas –½ cebolla mediana • Manteca…
Semillas criollas y árboles nativos, octubre 2018
…parte de la fórmula del sazonador. También la hacemos en forma de microdósis. 2.4. Sagú (Marantha arundinacea) es un tubérculo de color blanco, es anual, originario de América, posiblemente de Guatemala o del Orinoco…
Experimentación campesina y la gestión del conocimiento, diciembre 2018
…responder a la liberación de ácidos húmicos con poder nutricional son las raíces secundarias o de absorción conocidas como comelonas. Aspecto abundante de color blanco y alta turgencia al tacto o sea muy hidratadas. 2…
Inventario y uso de plantas alimenticias no tradicionales, abril 2017
…planta, se encuentra en la base de las hojas nuevas. El cogollo es de color verde pálido a blanco o rosado. Como alimento puede usarse como vegetal hervido o cortado y cocinado con huevo. Para…
Manejo ecológico de animales, mayo 2017
…y mantener animales en nuestras granjas con alimentación de calidad. En esta oportunidad vamos a hablar del Ramio "Conocido también como ortiga blanca o pasto de la China, el ramio (Boehmeria tenacissima) es un arbusto…
Resultados relevantes usando semillas criollas y acriolladas, en fincas o parcelas con producción orgánica, noviembre 2017
…la caza, la pesca de animales y las Casa o banco de semillas familiar Institucional semillas. A partir de la invencion de la agricultura el hombre aprendio a domesticar las plantas y a fito mejorarlas…
Las recetas ancestrales que mejoran la nutrición y la salud de la familia rural, abril 2016
…a la mezcla del maíz moviendo constantemente hasta que espese, hervir por 20 minutos, y lista para disfrutarla con su familia GALLINA EN PINOL SAN PEDRO PUXTLA Blanca Estela Castaneda, San Pedro Puxtla, Efraín Cerritos…
Saberes y practicas ancestrales en agricultura, mayo 2016
…engrandécela y ella te engrandecerá”. Proverbios 4, de las Sagradas Escrituras. De pelo blanco y de piel arrugada, con cansancio físico pero con ánimo pronto, cuenta Don Marcelino Cortez, como tenían que ingeniársela para salir…
Los lideres y lideresas opinan con respecto a ¿Qué ha cambiado en mi comunidad desde que inicie mi participación en los proyectos de desarrollo con FUNDESYRAM?, diciembre 2016
…ingresos económicos, aprovechan la producción de huevos, es una forma de ahorrar, es el “Banco vivo”. Actualmente la producción de aves en la comunidad Pretoria es liderada por Marilú, ella produce semanalmente 140 huevos, sus…
Cacao y el desarrollo, febrero 2015
…anteras sobre la superficie del estilo, cuando hay buena luz se puede ver pequeños granos de polen en forma de un polvito blanco depositado sobre el estiloestigma de la flor. El operador puede utilizar un…
La gestión del conocimiento local, mayo 2015
…la granja que trabajo la veo como la ganancia permanente que obtengo de la otra parte que se compone de pollo de engorde blanco al que si trabajo como tradicionalmente es el pollo de engorde…
Jóvenes y su contribución al desarrollo, julio 2015
…repetirla, son noticias buenas alejadas de lo que conocíamos como “amarillismo”, y que hoy son verdades que se oran a la bandera azul y blanco. Como joven estoy comprometido a respetar mi cultura ancestral, he…
Cacao, febrero 2014
…fincas con la producción sostenible de frutas, hortalizas y un excelente grano de “cacao blanco fino” que él FUNDESYRAM – FEBRERO 2014 mismo procesa y vende junto con su señora; su aspiración es llegar a tener…
Conservación de los recursos genéticos, abril 2014
…12 a 15 líneas. Dentro del inventario de las variedades de semillas criollas y acriolladas podemos mencionar las siguientes: Maíz sintético: se caracteriza por ser la mazorca grande y grano blanco frondoso, su elote es…