Cuidado del agua, octubre 2019
…como la respiración, la transpiración entre otros; el agua debe ser consumida no solo en forma soluble también a través de algunos alimentos ricos en agua como lo son algunas frutas (naranja, sandía, melón) y…
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30 resultados para “alimentos ricos en fibra”
Recetas gastronómicas locales o ancestrales, septiembre 2024
…A conocer, innovar recetas y probar estos ricos y nutritivos alimentos” 6 2. LA RIQUEZA DE ALIMENTOS QUE TIENE EL SALVADOR PARA ENFRENTAR LA INSEGURIDAD ALIMENTARIA Y EL CAMBIO CLIMÁTICO Roberto Rodríguez Sandoval. Director FUNDESYRAM…
Las plantas olvidadas que se usan para la alimentación y salud humana o animal, agosto 2020
…agrotóxicos que afectan la salud y el medio ambiente, que son alimentos transgénicos o que tienen poco valor nutricional. A modo de ejemplo, en El Salvador una de las zonas más ricas en clima, suelo…
Recetas locales o ancestrales, junio 2026
…la gastronomía de nuestro bello El Salvador. Este alimento es un superalimento rural, sumamente alto en proteína vegetal, rico en minerales, fibra y una excelente fuente de hierro, ideal para la nutrición de las familias…
Comidas ancestrales o típicas de el salvador, enero 2018
…manganeso. Muy rica en fibra La malanga es un alimento sumamente rico en fibra dietética. De hecho, una ración de malanga aporta 7 gramos de fibra dietética (el 27% de la cantidad diaria recomendada). Por…
Resultados relevantes usando semillas criollas y acriolladas, en fincas o parcelas con producción orgánica, noviembre 2017
…Chile. La Vía Campesina decidió también priorizar la promoción de la agroecología, entendida como “la producción de alimentos basada en la agricultura campesina”, el rechazo a la violencia y la discriminación contra las mujeres, y…
Manejo agroecológico del suelo y la biodiversidad, marzo 2022
…9. Uso de abonos verdes. 10. Uso de alimentos y medicinas naturales para especies menores (Etnoveterinaria). 11. Siembra de árboles frutales o maderables. 7-Protección de parcelas a través de las técnicas de restauración de…
Los saberes ancestrales y locales uno de los pilares del desarrollo, agosto 2019
…una salsa a la cual se le añade un poco de agua y se cose hasta hervirla. En Conclusión Los hongos son alimentos saludables, ricos en proteínas, fibra y varias vitaminas y minerales. De hecho…
Cultivos orgánicos y las mejoras en la alimentación e ingresos de las familias, julio 2017
…fibras 0.5%, minerales y vitaminas. Del mismo modo se pueden consumir en estado fresco (elote, pipianes, ayote tierno, frijol nuevo o en ejote, etc.), de esto existe una gran variedad de platillos ricos en…
Producción de alimentos orgánicos y consumo sano de alimentos, mayo 2020
…calcio, sodio, potasio, hierro, fósforo, son muy ricas en fibra soluble y aporta ácidos grasos Omega-3, flavonoides y betacaroteno. Rucula: Aporta muy pocas calorías, tiene mucha vitamina A, beneficiosa para los huesos, aporta antioxidantes…
Producción de hortalizas orgánicas, mayo 2013
Diagramado por: Lucas valle | CyberDreamssv.com 1-EDITORIAL, LA PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS ORGÁNICOS UNA APUESTA REAL PARA EL BIENESTAR DE LAS FAMILIAS Roberto Rodríguez Sandoval, Director de FUNDESYRAM El desarrollo que facilita FUNDESYRAM pretende…
Inventario y uso de plantas alimenticias no tradicionales, abril 2017
…es la especie que tiene mayor aceptación entre los salvadoreños entrevistados. Según el estudio publicado por el International Journal of Food Sciences and Nutrition la mora es un alimento fuerte en proteínas, fibra cruda, calcio…
Sabores locales o ancestrales, septiembre 2025
…4. Formar las tortillas y cocinarlas en comal o plancha caliente hasta que estén cocidas por ambos lados. Valor nutricional: Las tortillas verdes son ricas en proteína vegetal, fibra, hierro y calcio, lo que ayuda…
Los saberes ancestrales, comidas locales y el fomento de la agroecología, noviembre 2021
…saludable y digna de las familias y sus territorios, es decir vivir en Eco comunidad.” FUNDESYRAM 2-LOS ALIMENTOS SANOS Y LA AGROECOLOGIA Roberto Rodríguez Sandoval, director de FUNDESYRAM Es importante recordar que en agroecología…
La ganadería ecológica, abril 2019
…ja/ganaderia/folletoganaderianew.pdf Roberto Rodríguez Sandoval, Director de FUNDESYRAM “La ganadería ecológica es un sistema de producción cuyo objetivo fundamental es obtener alimentos sanos de la máxima calidad, mediante la utilización óptima y racional…
Fomento de la economía circular sostenible a través de la implementación del enfoque holístico de la agroecología, junio 2025
…las fincas. 43-44 33 Fomentando la economía de circular en las comunidades 44-45 34 Desde el compromiso Pastoral y Religioso hacia la producción y comercialización de alimentos sanos en el territorio. 45-46…
Estrategias, técnicas o practicas agroecológicas, julio 2023
…de la población mundial, el suelo proporciona, además del alimento fundamental, la mayor parte del combustible, leña utilizada en el hogar, así como la fibra necesaria para fabricar vestimentas (Saorema, 1984). La degradación del suelo…
Especies menores, noviembre 2014
…microorganismos líquidos, esto con el fin de que los alimentos que consuman sean más asimilables por el animal y al mismo tiempo que los pueda proteger de enfermedades, ya que los microorganismos líquidos actúan en…
Producción de granos básicos orgánicos, julio 2013
…SUPERANDO DESAFIOS Y BARRERAS PARA UN MUNDO MEJOR Roberto Rodríguez Sandoval, Director de FUNDESYRAM El Salvador es un país pobre y rico, dadas las inequidades que son fomentadas por el neoliberalismo que no prioriza el…
Saberes ancestrales y locales fundamentales, agosto 2024
…nuestra cultura y saberes ancestrales, los beneficios de las tortillas que son molidas en piedra son: Mucho más ricas en sabor, nutrientes, fibra y se conservan más los minerales y vitaminas. Además de recalcar que…
Tecnologías socialmente apropiadas y casas ecológicas, octubre 2017
…pileta abierta, durante 5 días y luego verterse en quebradas, puesto que de este modo no genera contaminación del agua y al llegar a los ríos servirá de alimento para peces y crustáceos. 15. TECNOLOGÍAS…
Reserva de biosfera, enero 2014
…de plantas medicinales, 5 familias de anfibios, 7 familias de reptiles y 34 familias de aves. De igual manera permite la producción de alimentos sanos, desarrollo de agroturismo sostenible, generación de empleo, producción de café…
Las fincas agroecológicas dinamizan la economía local, julio 2016
…turismo, etc. Adicionalmente, la diversidad vegetal y forestal que existe en la finca agroecológica sostenible es una fuente de alimentos, fibras, medicinas, combustible, protección y recreación para el ser humano y para otros seres vivos…
Mercadeo alternativo, noviembre 2013
…consumir alimentos seguros y sanos” FUNDESYRAM – Noviembre de 2013 6-COMERCIALIZACIÓN DE HORTALIZAS ORGÁNICAS EN MERCADOS DOMÍNICALES EN EL HOGAR DIVINA PROVIDENCIA María de los Ángeles Reyes En el año 2011 conocimos a FUNDESYRAM una…
Manejo de suelos, enero 2013
…100% Boletín de Enero de 2013 5 donde hay especies bovinas en pastoreo, porque para estas especies los rastrojos se considera alimento. EFECTIVIDAD DE LOS MICROORGANISMOS BENÉFICOS EN LA FERTILIDAD DEL SUELO Hugo Dagoberto Mata…
En nuestra mente / manos esta producir y consumir alimentos orgánicos, mayo 2019
…permite a las familias tener acceso a otros alimentos ricos en proteínas y otros de la canasta básica. Una las enfermedades producidas por el consumo insuficiente de alimentos nutritivos es la desnutrición que afecta de…
Avance en la sanidad animal con prácticas agroecológicas, diciembre 2023
…ya que ellos en muchas 8 situaciones pierden sus animales por falta de recursos y esto termina generando problemas aún peores ya que las familias se quedan sin su producción de alimentos ricos en proteínas…
El agua para la producción y la vida, junio 2020
…como la respiración, la transpiración entre otros, el agua debe ser consumida no solo en forma soluble también a través de algunos alimentos ricos en agua como lo son algunas frutas (naranja, sandía, melón) y…
Experiencias del fomento de la agricultura orgánica o agroecológica, enero 2020
…las familias tener acceso a otros alimentos ricos en proteína animal y otros que componen la canasta básica. Una de las enfermedades producidas por el consumo insuficiente de alimentos nutritivos es la desnutrición que afecta…
La agroecología una verdadera opción para la vida, diciembre 2019
…producción es comercializado en la zona, esto permite a las familias tener acceso a otros alimentos ricos en micro y macronutrientes de mayor calidad y otros de la canasta básica. La promoción e implementación de…