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30 resultados para “Preparación Atole o cereal de ojushte con canela”

Boletines · Boletines informativos

Producción de granos básicos orgánicos, julio 2013

…traído por los conquistadores. Requerimientos climáticos y suelos Para la explotación óptima de este cereal se recomienda su siembra en campos planos a semiondulados y que estén comprendidos entre 0 – 800 msnm. Temperaturas óptimas que…

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Recetas gastronómicas locales o ancestrales, septiembre 2024

…Pipil y Lenca. Algunos de los alimentos más representativos incluyen: Maíz: Es la base de muchos platillos tradicionales como las pupusas, tamales y atol. Frijoles: Utilizados en diversas preparaciones, desde sopas hasta acompañamientos. Yuca: Se…

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Sabores locales o ancestrales, septiembre 2025

…se puede mezclar con harina de maíz) Leche Jugo de caña (edulcorante) Hojas de limón indio (sustituto de la canela) Modo de preparación. 1. La preparación inicia desde la extracción de la raíz de sagú…

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Recetas locales o ancestrales, junio 2026

…2 22 El atol shuco el alma de Tejutepeque en un jarro 35-36 23 Rescatando platillos de nuestros ancestros semilla de Quinoa y Sopa de Jutes 36-38 24 El Ojushte el super alimento…

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Alimentación sana, junio 2023

…en Ataco 22-23 17 Producir es importante, pero la preparación de alimentos es un punto clave para el consumo 23-24 18 Pupusas hechas con plantas ancestrales; una de las alternativas para una alimentación…

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Semillas criollas y árboles nativos, octubre 2018

…depende del objetivo. Por ejemplo, para fortalecer la flora intestinal, se prepara en forma de atol. Para picadas de insectos como avispas y alacranes, se usa en forma de emplasto. Es altamente nutritivo y de…

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Desarrollo de la mujer, marzo 2013

…el acopio, preparación de la Canasta y distribución de la misma. Se espera que este sistema de comercialización influya en el desarrollo integrado de las comunidades y fomente aún más el desarrollo de las mujeres…

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