Sabores locales o ancestrales, septiembre 2025
…Cerdito al relajo con puré de yuca y ensalada alternativa Preparación Para el cerdito y su adobo (Preparar con un día de anticipación) - Picar el tomate y la cebolla en cubos grandes para tatemar en…
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30 resultados para “Preparación Atol de yuca con leche”
Recetas gastronómicas locales o ancestrales, septiembre 2024
…Es la base de muchos platillos tradicionales como las pupusas, tamales y atol. Frijoles: Utilizados en diversas preparaciones, desde sopas hasta acompañamientos. Yuca: Se consume frita o hervida, a menudo acompañada de chicharrón o pescaditas…
Recetas locales o ancestrales, junio 2026
…de capacidades para producir y preparar recetas básicas con las familias productoras 33-34 2 22 El atol shuco el alma de Tejutepeque en un jarro 35-36 23 Rescatando platillos de nuestros ancestros semilla…
Los saberes ancestrales y locales uno de los pilares del desarrollo, agosto 2019
…PREPARACION DE TAMAL DE YUCA UN SABER LOCAL PARA LA ALIMENTACIÓN María Antonia Quiñonez - productora - Jonathan García FUNDESYRAM /Tacuba La yuca (Manihot esculenta) es un arbusto perenne de la familia de euforbiáceas extensamente cultivado en…
Semillas criollas y árboles nativos, octubre 2018
…depende del objetivo. Por ejemplo, para fortalecer la flora intestinal, se prepara en forma de atol. Para picadas de insectos como avispas y alacranes, se usa en forma de emplasto. Es altamente nutritivo y de…
Las recetas ancestrales que mejoran la nutrición y la salud de la familia rural, abril 2016
…el atol "chuco". CHILATE CON PLÁTANO O NUÉGADOS María Ester Zaldaña, Loma Larga, Tacuba Ingredientes 1 libra de maíz (en grano) Pimienta Gorda jengibre 2 Plátanos 1 panela de Dulce Canela 1 libra Yuca Procedimiento…
Producción de granos básicos orgánicos, julio 2013
…Quesadilla de arroz”, un atol FUNDESYRAM – julio de 2013 Diagramado por: Lucas valle | CyberDreamssv.com “chilate de arroz”. Alimentos preparados en casa a base de yuca son pan “Quesadilla de yuca”, buñuelos y merienda…
Manejo ecológico de animales, mayo 2017
…de leche es importante hacer énfasis en la adecuada limpieza de los corrales, por otra parte, manejar un adecuado plan de vacunación como parte de la prevención de enfermedades que pueden reducir el ato explotado…
Los saberes ancestrales, comidas locales y el fomento de la agroecología, noviembre 2021
…la preparación de suelo para siembra de cultivos, etc. Sabemos que el trabajo es mucho, pero con esfuerzo y dedicación a estos faros agroecológicos se pretende compartir y rescatar nuestros saberes. 12 9-ATOL CHILATE…
Saberes ancestrales y locales fundamentales para el fomento de la agroecología y la identidad local, agosto 2025
…en el que se viene promoviendo productos 15 derivados del maíz, como lo es el Atol, Chilate y las enchiladas. Los preparados de camote y plátano, los buñuelos de yuca, los nuégados boca de cántaro…
Comidas ancestrales o típicas de el salvador, enero 2018
…Pimienta negra • Jengibre • Un atado de dulce, también conocido como dulce de panela Preparación Cortar el pan en rebanadas moderadas, ni muy gruesas ni muy delgadas, bañarlas de leche sin dejarlas empapadas. Batir los huevos…
Ecocomunidades una apuesta por la inclusión y resiliencia de los sistemas de producción, mayo 2018
…moverlos y aunque se hacían grandes fuerzas, a las diez horas de la mañana repartían la primera chilateada (bebida tipo atol de maíz) en recipientes de jícaros o morro. Cuando se construía la casa y…
La niñez, adolescencia, juventud y género en el desarrollo de las Ecocomunidades, noviembre 2016
…¿Cuáles han sido las actividades de ventas que han realizado? “Bueno hemos hecho, venta de tamales, atol, arroz en leche, refrescos naturales”. ¿Qué les ha parecido la metodología GAAP? “Al principio la sentimos complicada pero…
Desarrollo de la mujer, marzo 2013
…el acopio, preparación de la Canasta y distribución de la misma. Se espera que este sistema de comercialización influya en el desarrollo integrado de las comunidades y fomente aún más el desarrollo de las mujeres…
Importancia o impacto de los insumos orgánicos y microorganismos de montaña, enero 2021
…PARA ELABORAR O REALIZAR LA PRACTICA (paso a paso): El proceso es fácil de realizar 1. Preparación de microoganismos de montaña: en un barril con 100 litros de agua, depositar 7 libras de microoganismos sólidos…
Experiencias sobre los huertos agroecológicos, febrero 2026
…para cultivar 8 5 Los huertos agroecológicos como modelos de vida. 9 6 La importancia de la preparación de nuevas juventudes para la sostenibilidad agroecológica. 10 7 Desarrollo de habilidades y destrezas de las mujeres…
Alimentación sana, junio 2023
…en Ataco 22-23 17 Producir es importante, pero la preparación de alimentos es un punto clave para el consumo 23-24 18 Pupusas hechas con plantas ancestrales; una de las alternativas para una alimentación…
Estrategias, técnicas o practicas agroecológicas, julio 2023
…del suelo 19-20 16 Nuestro suelo, salud y vida 20-21 17 Uso de estiércol de ganado para la preparación de camas de siembra 21-22 18 Estrategias, técnicas o practicas agroecológicas para mejorar…
Enfoque a la niñez y adolescencia en los procesos de desarrollo, febrero 2019
…agua y suelo. Por su parte las familias y comunidades vulnerables y altamente expuestas al riesgo, promueven las preparación, prevención y mitigación de riesgos y siendo más resilientes ante el cambio climático. En cuanto a…
Medicina Natural/ Ancestral/Alternativa (Recetas de Medicina Natural. para la salud humana, marzo 2018
…Preparación: 1- Retirar las hojas del manojo de Epacina 2- Pelar la cabeza de ajo 3- Licuar las hojas de Epacina con los ajos ya pelados 4- En un recipiente poner a hervir la leche…
Resultados relevantes usando semillas criollas y acriolladas, en fincas o parcelas con producción orgánica, noviembre 2017
…o agroecológica. Además, Independientemente el tipo de cultivo es necesario contar con semillas de buena calidad y alta viabilidad, hay que iniciar el proceso agroecológico desde la preparación del suelo, la siembra, el manejo, la…
Experiencias en energía renovable y ecotecnologías, enero 2026
…alinean para formar una red de túneles donde se dispone pequeñas rajas de leña y el flujo de aire caliente hace su trabajo al ascender debajo del utensilio para la cocción del alimento en preparación…
Experiencias locales de la influencia de las mujeres y jóvenes en Reducir, Reutilizar, Reparar, Renovar ( o refabricar) marzo 2026
…jerarquía de residuos de la UE. Esta jerarquía establece un orden de prioridad que abarca desde la prevención, la preparación para la reutilización, el reciclaje y la recuperación energética hasta la eliminación, como el vertido…
Experiencias sobre el uso de los insumos orgánicos para el manejo de las fincas ecotecnologías, mayo 2026
…pulgones y otros insectos. De esta manera soy amigable con la ecología. No gasto dinero para comprarlo. Me tardo solo De 15 a 20 minutos es el tiempo de preparación. 6 3. ¿Qué hacen los…
Experiencias exitosas de organización comunitaria, locales, nacionales o regionales que impulsan el ecodesarrollo, julio 2026
…hortalizas, entre ellas chile, lechuga, cebollín, yuca y otros cultivos de consumo común en El Paraíso. Los productos obtenidos eran comercializados mediante mercaditos agroecológicos organizados en las afueras de la Iglesia Católica Parroquia Cristo Rey…
Experiencias de la juventud en el desarrollo, los emprendimientos, y las comunicaciones comunitarias, agosto 2026
…determinación, las mujeres decidieron iniciar su actividad mediante la preparación y comercialización de diferentes alimentos. Entre los productos que ofrecen se encuentran las tradicionales pupusas, así como una variedad de antojitos como yuca frita, pastelitos…
9 . Fomento del ecoturismo que potencia también las fincas, comunidades, la agroecología, y el ecodesarrollo, septiembre 2026
…café, frutas, hortalizas, miel u otros productos locales. 3. Gastronomía local: Preparación y degustación de alimentos utilizando productos cultivados o elaborados en la comunidad. 4. Educación ambiental: Actividades sobre biodiversidad, conservación del suelo, agua, manejo…
Principios y valores que se promueven y fomentan en las comunidades, enero 2025
…sin saber el peligro al que estábamos expuestos, principalmente porque aplicábamos estos productos sin ningún tipo de protección y lo más grave que los envases los utilizábamos para portar agua y leche, que después consumíamos…
Cambio climático y su influencia en el desarrollo territorial, febrero 2025
…sino también en la biodiversidad y los ecosistemas locales. Los cambios en el clima también pueden propiciar la propagación de enfermedades transmitidas por vectores, tales como el zancudo transmisor del dengue esto pone presión sobre…
La mujer como agente de cambio para el crecimiento personal, marzo 2025
…mujeres son mucho más efectivas que los hombres, y que común acuerdo según nuestras orientaciones realizan: Selección y almacenamiento de semillas, preparación de semilleros, elaboración de insumos, practica de riego y aplicación de practica de…