Alimentación sana, junio 2023
…en Ataco 22-23 17 Producir es importante, pero la preparación de alimentos es un punto clave para el consumo 23-24 18 Pupusas hechas con plantas ancestrales; una de las alternativas para una alimentación…
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30 resultados para “Preparación Acelgas salteadas con cebada”
Sabores locales o ancestrales, septiembre 2025
…verdolaga con huevo. 11-12 7 Tenquique o trufa salvadoreña un viaje a la historia de la gastronomía. 12-13 8 Preparación de alimentos con rucula, acelga, verdolaga y pata de paloma. 13-14 9…
Las plantas olvidadas que se usan para la alimentación y salud humana o animal, agosto 2020
…en caso de ulceras en la piel. Preparación en los alimentos. Ensaladas, las hojas de bledo son pasadas por agua hirviendo como las acelgas se incorporan a la ensalada. Se pueden realizar ricas pupusas con…
Experiencias sobre los huertos agroecológicos, febrero 2026
…para cultivar 8 5 Los huertos agroecológicos como modelos de vida. 9 6 La importancia de la preparación de nuevas juventudes para la sostenibilidad agroecológica. 10 7 Desarrollo de habilidades y destrezas de las mujeres…
Rescate o manejo de semillas criollas, abril 2024
…busca la sostenibilidad de los sistemas de producción; es importante mencionar que no usamos agroquímicos es un manejo agroecológico. Las especies que trabajamos son: Chile, tomate, cebolla, cebollín, acelga, berenjena, ejote, repollo, lechuga, rucula, pepino…
Experiencias de autoahorro, administración familiar, julio 2024
…repollo, berenjena, lechuga rábano, maíz y frijol y árboles frutales (mango y limón) 304 1 7 mangos 4 limones 120.00 25.00 Familia Natividad Alegría Tomate, chiles, acelga, berenjena, lechuga, espinaca, rábano, maíz y…
Recetas gastronómicas locales o ancestrales, septiembre 2024
…siguen utilizándose. Las técnicas culinarias son el conjunto de procesos que se aplican a los alimentos para conservarlos y hacerlos digeribles y gustosos. Esto incluye desde las preparaciones previas en frío, como la limpieza, selección…
Aporte de las mujeres en el ecodesarrollo y los derechos, marzo 2023
…las mujeres han sido relegadas a la realización de trabajos duros en el campo, a la preparación de alimentos en la cocina, a la crianza de los hijos e hijas y a las tareas del…
Mujeres por la superación, febrero 2022
…de bambú fuera de la casa y toda el agua la botaba, pero ahora me sirve para lavar los trastes y también me funciona para regar el huerto, he cosechado rábano, acelga, remolacha, zanahoria, repollo…
Producción de alimentos orgánicos y consumo sano de alimentos, mayo 2020
…RBA-I Hoy día en tiempos de crisis ante esta pandemia mundial covid19, la población permanece en cuarentena en sus casas para evitar propagación y cuidar así mismo y a su familia. Ante tal situación…
La mujer y su participación integral en el desarrollo, marzo 2019
…como la distribución equitativa al momento de consumirlos. Mujeres de la comunidad San Juan El Coco participan en la preparación de caldo y tostadas a base de harina de maíz, cultivo propio de la zona…
La ganadería ecológica, abril 2019
…San Pedro Puxtla decidieron realizar el experimento campesino: “Evaluación del uso de MM líquidos y Foliar multimineral en la propagación de estacas de Nacedero (“Trichantera gigantea”) para lo cual se plantearon la siguiente parámetros: -Hipótesis…
Semillas criollas y árboles nativos, octubre 2018
…producción y floración en las condiciones ambientales, la finca está ubicada a 750 metros sobre el nivel del mar, en estas condiciones plantas como el rábano, repollo, acelga, apio, brócoli, coliflor, se dificulta la floración…
La gestión del conocimiento local, mayo 2015
…compartir la preparación de abono orgánico foliar, producto de alta calidad que ha tenido excelente resultado, para la mejora del crecimiento y pegue de flor, en los cultivos de: repollo, cilantro, berenjena, remolacha, rábano, acelga…
Testimonios de superación de la mujer e incidencia de la mujer en la transformación de las condiciones de las comunidades, octubre 2015
…centro de producción de insumos orgánicos que tenemos en la Ecocomunidad de Ahuachapán. Yo estoy muy motivado en la producción y consumo de lechuga, pepino, apio, cilantro, acelga, tomate, chile dulce, chile picante, repollo, remolacha…
La agroecología como una respuesta para evitar la desertificación y la sequía, junio 2024
…considerando la disminución de la generación de residuos priorizando la prevención, el fomento a la reutilización, reparación, el reciclaje y otros tipos de valorización, concientizando a la población en la preferencia de productos que generen…
Estrategias, técnicas o practicas agroecológicas, julio 2023
…del suelo 19-20 16 Nuestro suelo, salud y vida 20-21 17 Uso de estiércol de ganado para la preparación de camas de siembra 21-22 18 Estrategias, técnicas o practicas agroecológicas para mejorar…
Enfoque a la niñez y adolescencia en los procesos de desarrollo, febrero 2019
…agua y suelo. Por su parte las familias y comunidades vulnerables y altamente expuestas al riesgo, promueven las preparación, prevención y mitigación de riesgos y siendo más resilientes ante el cambio climático. En cuanto a…
Medicina Natural/ Ancestral/Alternativa (Recetas de Medicina Natural. para la salud humana, marzo 2018
…Ingredientes: 1- Manojo de Epacina 2- 1 litro de leche natural de vaca 3- 1 cabeza de ajo Preparación: 1- Retirar las hojas del manojo de Epacina 2- Pelar la cabeza de ajo 3- Licuar…
Resultados relevantes usando semillas criollas y acriolladas, en fincas o parcelas con producción orgánica, noviembre 2017
…o agroecológica. Además, Independientemente el tipo de cultivo es necesario contar con semillas de buena calidad y alta viabilidad, hay que iniciar el proceso agroecológico desde la preparación del suelo, la siembra, el manejo, la…
Experiencias en energía renovable y ecotecnologías, enero 2026
…alinean para formar una red de túneles donde se dispone pequeñas rajas de leña y el flujo de aire caliente hace su trabajo al ascender debajo del utensilio para la cocción del alimento en preparación…
Experiencias locales de la influencia de las mujeres y jóvenes en Reducir, Reutilizar, Reparar, Renovar ( o refabricar) marzo 2026
…jerarquía de residuos de la UE. Esta jerarquía establece un orden de prioridad que abarca desde la prevención, la preparación para la reutilización, el reciclaje y la recuperación energética hasta la eliminación, como el vertido…
Experiencias sobre el uso de los insumos orgánicos para el manejo de las fincas ecotecnologías, mayo 2026
…pulgones y otros insectos. De esta manera soy amigable con la ecología. No gasto dinero para comprarlo. Me tardo solo De 15 a 20 minutos es el tiempo de preparación. 6 3. ¿Qué hacen los…
Recetas locales o ancestrales, junio 2026
…Nelson R. Flores, FUNDESYRAM Tacuba Una receta de consumo tradicional salvadoreña y que sigue un procedimiento de preparación y cocción que ha sido transmitido oralmente de generación en generación, representando la identidad cultural, las tradiciones…
Experiencias exitosas de organización comunitaria, locales, nacionales o regionales que impulsan el ecodesarrollo, julio 2026
…comercialización de chocolate artesanal, la fabricación de trapeadores, la preparación de antojitos tradicionales y la administración de fondos de ahorro comunitario. Estas actividades no solo generan ingresos para las familias participantes, sino que también fortalecen…
Experiencias de la juventud en el desarrollo, los emprendimientos, y las comunicaciones comunitarias, agosto 2026
…conocimientos para generar ingresos. Con entusiasmo y determinación, las mujeres decidieron iniciar su actividad mediante la preparación y comercialización de diferentes alimentos. Entre los productos que ofrecen se encuentran las tradicionales pupusas, así como una…
9 . Fomento del ecoturismo que potencia también las fincas, comunidades, la agroecología, y el ecodesarrollo, septiembre 2026
…café, frutas, hortalizas, miel u otros productos locales. 3. Gastronomía local: Preparación y degustación de alimentos utilizando productos cultivados o elaborados en la comunidad. 4. Educación ambiental: Actividades sobre biodiversidad, conservación del suelo, agua, manejo…
Principios y valores que se promueven y fomentan en las comunidades, enero 2025
…se ha empezado por la preparacion de esapacios adecaudos en cada familia para su establecimento ahora las familias se siente bien por los resultados obtenidos en la produccion de sus propias hortalizas que son producidas…
Cambio climático y su influencia en el desarrollo territorial, febrero 2025
…sino también en la biodiversidad y los ecosistemas locales. Los cambios en el clima también pueden propiciar la propagación de enfermedades transmitidas por vectores, tales como el zancudo transmisor del dengue esto pone presión sobre…
La mujer como agente de cambio para el crecimiento personal, marzo 2025
…mujeres son mucho más efectivas que los hombres, y que común acuerdo según nuestras orientaciones realizan: Selección y almacenamiento de semillas, preparación de semilleros, elaboración de insumos, practica de riego y aplicación de practica de…