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30 resultados para “Cardo mariano”

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Sabores locales o ancestrales, septiembre 2025

…Ecuatoriano. 5-7 3 Cerdito al relajo con puré de yuca y ensalada alternativa. 8-9 4 Cremoso de mamey con tierra de maíz / cacao y cocido de marañón. 9-10 5 El “Julón” delicioso…

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Gestión del conocimiento, abril 2012

…Guaymango, Ahuachapán. Pertenezco a la Asociación de Desarrollo Comunal “ADESCO”, desempeñando el cargo de síndico, como líder productor de la comunidad, he vivido preocupado por el deterioro de nuestro medio ambiente, perdida de las semillas…

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Recetas locales o ancestrales, junio 2026

…1 Editorial, alimentos locales o ancestrales 3-4 2 El confortante sabor de la tradición: Sopa de Frijoles con Costilla de Res o cerdo 5-6 3 Totopostes, el crujiente legado ancestral de la cocina…

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Producción orgánica cultivos, ámbito comercial y huertos urbanos, agosto 2012

…con el uso de biofermentos a base de sales minerales ................... 11 Agricultura orgánica, control de ácaros con caldo sulfocálcico en cultivo de chile dulce ....................... 12 Huertos urbanos: una alternativa para producir hortalizas ..................................................................... 13 Canasta campesina ........................…

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Manejo ecológico de animales, mayo 2017

…medicinales: aliviar afecciones de PAPERAS, se utilizan las hojas, se calientan al fuego empapado de manteca de cerdo. Testimonio de Roberto Efraín Castaneda ­ Comunidad Llano Grande cantón el Chagüite, Tacuba Durante casi tres generaciones…

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Testimonios de mujeres, marzo 2024

…madre de 6 hijos, su esposo trabaja de vigilante en San Salvador, las actividades agrícolas están a cargo de doña Laura, siempre ha sido entusiasmada por el cultivo de las hortalizas, para ella ha sido…

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Experiencias comunitarias para la siembra de agua, mayo 2024

…en día realiza en el ministerio de Agricultura y Ganadería, cargo que le ha permitido incidir en las autoridades del ministerio para promover el enfoque agroecológico, específicamente en el establecimiento de reservorios ecológicos y la…

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Recetas gastronómicas locales o ancestrales, septiembre 2024

…Clavelón Güisquil o guizayote Morro / Cutuco Carao Chufle Güistomate Mongollano Cañafístula Crisantemo Hierba Mora Ojushte Capulín Coyol Icaco montés Okra Cerezo Eneldo Laurelillo Paterna Cojón de puerco Flor de arito Lechuguilla de conejo Tempisque Coyol…

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Emprendedurismo agroecológico, febrero 2023

…soluciones. 6. Motivar a los que te rodean. Algunas personas tienen la especial habilidad de contagiar su entusiasmo y ganas de progresar a todo el equipo que tienen a su cargo. 7. Saber tomar decisiones…

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Alimentación sana, junio 2023

…Alimentos que deben consumirse con moderación para evitar obesidad y otras enfermedades Alimentos con moderada huella ambiental Lácteos Pollo Cerdo Huevo Alimentos que pueden consumir diariamente en moderadas cantidades Alimentos con baja huella ambiental Pescado…

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Cosecha de agua y su manejo domiciliar, mayo 2022

…superficial del agua que baja hacia ríos y quebradas, y la infiltración que es el proceso por el que el agua que ha caído en la superficie terrestre, penetra en los diferentes estratos del suelo…

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Organización y asociatividad, junio 2022

…al buen funcionamiento de las organizaciones es cada día, no existe motivación al trabajo colectivo, y algunos lideres que les confían un cargo, terminan estafando al grupo. Es así que llegamos al siglo XXI las…

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