Sabores locales o ancestrales, septiembre 2025
…Ecuatoriano. 5-7 3 Cerdito al relajo con puré de yuca y ensalada alternativa. 8-9 4 Cremoso de mamey con tierra de maíz / cacao y cocido de marañón. 9-10 5 El “Julón” delicioso…
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30 resultados para “Árbol de mora”
La agroecología como una respuesta para evitar la desertificación y la sequía, junio 2024
…5-6 3 Como la agroecología puede contrarrestar el incremento de las zonas secas 6-7 4 Árbol de solución a la descertificación y la sequía 8-9 5 La agroecología es el camino hacia…
Inventario y uso de plantas alimenticias no tradicionales, abril 2017
…que el fruto del árbol, es una alternativa de alimentación, ante las pérdidas de cosechas por sequias, que cada vez son más recurrentes en el territorio. “Importe es, dar una mirada al conocimiento ancestral de…
Manejo del agua y la agroecología, septiembre 2021
…el medio ambiente y el agua 7 4 Los abuelos siempre andaban sembrando cualquier tipo de árbol para tener que comer y el agua para tomar 8-9 5 Antes el agua estaba más abundante…
Agroecología, como alternativa en protección y del medio ambiente, valorando los beneficios ecosistémicos, junio 2018
…obra y artífice del medio que lo rodea, el cual le da el sustento material y le brinda la oportunidad de desarrollarse intelectual, moral, social y espiritualmente. En la larga y tortuosa evolución de la…
Recetas gastronómicas locales o ancestrales, septiembre 2024
…SAN, que debemos rescatar con la agroecología 23-24 16 Alimentación saludable con sopa de frijoles con semillas de ayote 24-25 17 Sopa tradicional de moras con huevos 25-26 18 La sopa nutritiva…
Desarrollo comunitario o territorial, enero 2023
…Desarrollo comunitario y territorial 22-23 19 Desarrollo Comunitario a través del cooperativismo 23-24 20 La importancia de la formación de capacidades para del desarrollo territorial 24-25 21 Núcleo de Agroecología de Morazán…
Experiencias sobre el uso de los insumos orgánicos para el manejo de las fincas ecotecnologías, mayo 2026
…ecotecnologías, y la inocuidad de los alimentos 3-4 2 La maravilla del uso de la ceniza de leña 5 3 Qué hacen los biofertilizantes en las plantas, por qué es bueno usarlos 6-7…
Ecoturismo con enfoque de economía circular, Diciembre 2025
…motor de regeneración en nuestras comunidades. Para las Micro y Pequeñas Empresas (MYPES) y los agricultores que se integran, no se trata de una moda, sino de una estrategia financiera inteligente. Al adoptar este modelo…
Manejo de fincas agroecológicas diversificadas, septiembre 2023
…sistema productivo de alimentos. 4. Fincas agroecológicas diversificadas, para mejorar la calidad de vida de las familias rurales 7 Israel Morales, FUNDESYRAM. Las fincas agroecológicas es una apuesta de desarrollo económico, para mejorar la calidad…
Avance en la sanidad animal con prácticas agroecológicas, diciembre 2023
…una vida digna y con futuro” 2. ALIMENTOS VEGETALES UNA ALTERNATIVA PARA MEJORAR LA SANIDAD DE POLLOS Y CONEJOS, CON MANEJO AGROECOLÓGICO Israel Morales, FUNDESYRAM Las especies animales, es uno de los componentes que no…
Los saberes ancestrales, comidas locales y el fomento de la agroecología, noviembre 2021
…según la fase lunar es apropiado para depositar dicha semilla en la tierra, o podar un árbol o tratar alguna enfermedad de sus animales; están al tanto de las plantas que les sirven para incrementar…
Las plantas olvidadas que se usan para la alimentación y salud humana o animal, agosto 2020
…2020 1. EDITORIAL. VOLVAMOS LA MIRADA A LOS ALIMENTOS DE NUESTRO TERRITORIO Roberto Rodríguez Sandoval. Director FUNDESYRAM El Salvador y Mesoamérica tienen una gran riqueza en alimentos originales, pero muchos de estos han sido olvidados…
Fomento de las semillas y arboles criollos o nativos, octubre 2020
…corteza, frutos, semillas Antiinflamatorio.En Taiwán las hojas desprendidas del árbol se usan como hierba para tratar las enfermedades del hígado. En Surinam el té de hojas se prescribe contra la disentería yla diarrea, en…
Gestión del conocimiento con intercambios, enero 2019
…las personas. 3. GIRAS DE INTERCAMBIO, UNA HERRAMIENTA DE EXTENSIÓN ELEMENTAL PARA APRENDER Y ENSEÑAR A TRABAJAR CON ENFOQUE AGROECOLÓGICO Israel Morales, FUNDESYRAM Según la experiencia de trabajar con familias rurales, urbanas y periurbanas, he…
Agroecología es fundamental para el medio ambiente y la producción de granos básicos, junio 2019
…resultado muchas consecuencias. Por cada árbol que es talado se pierde la probabilidad de respirar aire puro y se vive con inseguridad al saber que en cualquier momento puede haber una calamidad, producto de la…
La agroecología una verdadera opción para la vida, diciembre 2019
…6-EXTENSIÓN COMUNITARIA, LA MEJOR METODOLOGÍA PARA ENSEÑAR AGROECOLOGÍA A LAS FAMILIAS RURALES. Israel Morales Ayala, FUNDESYRAM La agroecología en los últimos años en nuestro país, ha generado algún grado de importancia en algunas familias…
Comidas ancestrales o típicas de el salvador, enero 2018
…alimentarse – entendiendo alimentarse como la actividad tanto de comer como de beber-, trasciende la pura necesidad vital y tiene que ver más con una serie de conductas que con la mera actividad biológica. Comer es…
Niñez, adolescencia y juventud en el desarrollo comunitario, agosto 2017
…campaña padres y madres se comprometían conjuntamente con su niña o niño en sembrar y cuidar un árbol para que no se seque y dentro de unos años estos árboles puedan dar los frutos esperados…
Resultados relevantes usando semillas criollas y acriolladas, en fincas o parcelas con producción orgánica, noviembre 2017
…3. ENSEÑAR LAS TÉCNICAS DE SELECCIÓN DE SEMILLAS Y MANEJO ORGÁNICO ES NECESARIO PARA APOYAR LA SOBERANÍA ALIMENTARIA Israel Morales, FUNDESYRAM El uso de semillas criollas en los pequeños sistemas de producción es una gran…
Cómo afrontar el Cambio Climático, desde la perspectiva comunitaria, febrero 2016
…ocasionan el calentamiento global. La diversidad de especies vegetales y la incorporación del árbol dentro del sistema de producción de café son removedores de Dióxido de Carbono (CO2) de la atmósfera, que es el principal…
Saberes y practicas ancestrales en agricultura, mayo 2016
…las Apocynaceae) o (Castilla elástica, El caucho o hule del náhuatl olli, es un árbol de la familia de las moráceas, nativo del sur de México y Centroamérica. LA TROJA Y SUS USOS Teodoro Palacios…
La agricultura orgánica, retos y desafíos para este periodo de lluvias, junio 2016
…de los proyectos que las asociaciones de mujeres manejan en las cuatro asociaciones son los huertos caseros donde las mujeres miran sus beneficios tanto como la seguridad alimentaria y nutricional para ellas y sus familias…
La gestión del conocimiento local, mayo 2015
…como única manera de hacer las cosas. “El saber tecnológico que sirve al campesino/a no es una mera suma de las partes, sino que es una transformación cognoscitiva del aporte teórico y práctico del…
Reserva de biosfera, enero 2014
…la Reserva. Los productores/as que participantes en dichos eventos señalaron que los beneficios que ellos identifican son: El mantenimiento de los mantos acuíferos (un árbol produce 80 litros de agua por día, cada hora…
Cacao, febrero 2014
…y mamey. También cultiva hortalizas como güisquil, chipilín y mora que comercializa fielmente en el mercado de Sonsonate. El manejo en los primeros años prácticamente lo hizo solo con aplicación de estiércol y basura podrida;…
Experiencia sobre la innovación para la conservación de los suelos y la tierra abril 2026
…avanzar si obviamos la tecnología” 9 5. Reciclaje de nutrientes para la conservación de suelos. Israel Morales, FUNDESYRAM Suchitoto En los acompañamientos técnicos a las familias rurales, que se dedican a la producción de diferentes…
9 . Fomento del ecoturismo que potencia también las fincas, comunidades, la agroecología, y el ecodesarrollo, septiembre 2026
…3. Las rocas de Pepeisthenango una alternativa ecoturística en Suchitoto, Cuscatlán Norte Israel Morales Ayala, FUNDESYRAM Una característica particular de Pepeisthenango es su ubicación junto al embalse del Cerrón Grande en el lago Suchitlán. Las…
Cambio climático y su influencia en el desarrollo territorial, febrero 2025
…sostenible Roberto Rodríguez Sandoval, Director En el artículo “Salud y nutrición en alerta roja por el cambio climático” https://miradorsalud.com/salud-y-nutricion-en-alerta-roja-por-el-cambio-climatico/, se se plantea que…
Experiencias comunitarias para la siembra de agua, mayo 2024
…Prácticas y obras de conservación de suelos, en el manejo de cultivos; una alternativa para la cosecha de agua Israel Morales, FUNDESYRAM En el salvador, según los registros de lluvia que realizan las autoridades del…