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Cocina y Salud

Tomillo, uso medicinal

Autor/a de la tecnología
UNESUR
Institución que la publica
UNESUR
Documento fuente
Manual de Plantas Medicinales · 14 pág.
Código de ficha
600400

Descripción de la tecnología:

Reino: Vegetal
Clase: Agiospermae
Subclase: Dicotiledoneae
Orden: Tubiflorae
Familia: Labiatae
Género: Thymus
Especie: vulgaris L.

Tomillo: Thymus vulgaris L.

 Descripción Botánica
Planta herbácea arbustiva que no excede los 40cms de altura, tiene tallos erectos y leñosos, bien ramificados y pubescentes. Hojas opuestas desde aovado lanceoladas hasta lanceoladas, estrechas; miden unos 6 cms de largo, brevemente pecioladas, con ligero vello, verde grisáceas con bordes arrollados. Flores pequeñas, blancas o rosadas.

Propiedades
El tomillo, de fuerte olor aromático especial y muy penetrante, contiene aceite esencial, taninos, glucósidos, saponida ácida y resinas. A la vez, el aceite está completo principalmente de 25% de timol y carvacrol, linalol y bornillo en pequeñas cantidades y levoalfapineno, canfeno, terpineno y cariofileno, otros. Su siembra se recomienda por la calidad de miel que se produce cuando hay apiarios cerca de él.

Usos
Medicinalmente se emplea como aperitivo, calmante antiespasmódico, diurético, antiséptico, antihelmíntico.