Manejo Agroecológico de Cacao
¿Qué herramientas necesita para la cosecha del cacao?
- Autor/a de la tecnología
- Mercedes Campos, SIMAS
- Institución que la publica
- Carolina Aguilar, Lutheran World Relief Falguni Guharay, SIMAS · Nicaragua
- Documento fuente
- Aprendiendo e innovando sobre la cosecha, fermentación y secado del cacao · 14 pág.
- Código de ficha
- 900398
Descripción de la tecnología:
Para realizar un buen corte se necesita usar una navaja o un machete bien afilado, para evitar el daño en el tronco del árbol y en el cojín floral.
Hay que asegurar que las herramientas estén afiladas; también es recomendable desinfectar las herramientas con alcohol, cloro, leche de guineo, agua con jabón o jugo de limón para evitar la transmisión de enfermedades de una planta a otra.
