FUNDESYRAM
Manejo Agroecológico de Cacao

Por qué producir cacao en sistema nainu

Autor/a de la tecnología
Geodisio Castillo
Institución que la publica
gubiler.blogspot.com/2013/04
Documento fuente
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Código de ficha
900370

Descripción de la tecnología:

Los sistemas agrícolas de nainu, son sistemas agroforestales agroecológicos practicados por los agricultores gunas, son conocimientos ancestrales. Es no desbrozar o plantar árboles útiles en sus plantaciones, lo que además permite una gestión sostenible de los suelos de ladera, frágil a la erosión. Se aprovecha los métodos naturales para la renovación de la fertilidad de los suelos, sobre todo el método de “rotación de tierra o parcela” en nainu serred (bosque secundario). Este sistema de producción también es practicada en tierras planas costeras y aluviales.

La zona donde se siembra el cacao puede aprovecharse al máximo estableciendo otros cultivos y árboles que ayuden a mejorar la nutrición del suelo y la economía familiar especialmente antes que el cacao comience a producir.

Entre los productos que podemos obtener durante los tres primeros años de establecido el cacao se encuentran: maíz, guandú, yuca, banano y plátanos. Y luego se forman asociaciones como, sia (cacao) + masi (banano/plátano) + ogob (coco), mama (yuca) + sia (cacao) + gabidubaled (frijol terciopelo) + pinnuwala (espavé), mami (mamey) + sia (cacao) + uagub (ñame).

El establecimiento de cultivos temporales y anuales dentro de áreas de cacao, nos permitirá reducir costos de establecimiento y manejo en los primeros años de vida del cultivo debido a que producen en pocos meses y parte de la producción puede venderse para garantizar el manejo y enfrentar otras demandas del cultivo de cacao.

Los árboles dentro de un sistema de producción de nainu, además de dar sombra a la planta de cacao, nos proporcionan otros beneficios como:

  • Madera
  • Leña
  • Frutas
  • Protección del suelo
  • Abono del suelo con hojarasca
  • Producción de oxígeno para mejorar el aire que respiramos
  • Captura de carbono

El sistema de producción agrícola de nainu, utiliza al máximo los recursos del nainu, enfatizando el aumento de la fertilidad del suelo con actividades biológicas. De esta forma minimiza el uso de los recursos no renovables y los fertilizantes y plaguicidas sintéticos para proteger el ambiente y la salud humana. Es una agricultura orgánica involucra mucho más que no usar agroquímicos.

La diversidad biológica y/o agrobiológica existentes en un nainu de producción de cacao, hace que el contenido de carbono y la fertilidad de los suelos, la disponibilidad de nutrientes y la retención de agua sean enriquecidos por la aplicación de materias orgánicas, la extensión de cobertura vegetal del suelo y la presencia de árboles. El suelo tiene un alto contenido de humus y contiene una diversidad de organismos en el suelo, al tiempo que se evita la erosión. El sistema de cultivo de nainu aumenta la productividad al tiempo que reduce la vulnerabilidad a impactos potenciales del cambio climático.