Poda fitosanitaria en cacao
- Autor/a de la tecnología
- María A. Ormeño D. Adrián Ovalle José C. Garnica
- Institución que la publica
- INIA. Centro de Investigaciones Agrícolas del Estado Mérida · Venezuela
- Documento fuente
- Recuperación de plantaciones improductivas de cacao con prácticas orgánicas · 18 pág.
- Código de ficha
- 900190
Consiste en eliminar todos los frutos y chireles enfermos con síntomas visibles de monilia durante un mes (Figura 1). Éstos se deben cortar con tijera o navaja y para las partes altas de la planta usar una desgarretadera. Teniendo cuidado de no hacer heridas a la planta, ya que es puerta de entrada de hongos y bacterias principalmente, que causan enfermedades. Cuando los frutos están cubiertos por un polvo blanco o color crema (esporas del hongo monilia), no deben moverse mucho para arrancarlos del árbol, ya que estas esporas pueden caer al suelo u otras partes bajas de la planta e infectar a frutos que no presentan la enfermedad (Figura 2). Los frutos infectados deben ser tomados con cuidado y metidos en una bolsa de plástico resistente, luego se vacían los frutos en hoyos hechos en el suelo y se entierran fuera o lejos de la plantación si ésta no es muy grande. En zonas planas, se pueden amontonar los frutos enfermos y aplicarles cal agrícola, tapándolos luego con hojarasca.

En zonas con pendiente, no es recomendable hacer esta práctica, porque cuando llueve el agua arrastra los frutos y con ellos las esporas, contaminando las plantas que están en zonas más bajas. Se recomienda para estas zonas realizar la práctica de enterrar los frutos, aplicar cal agrícola sobre ellos y tapar muy bien con tierra. Si la parcela no es muy grande, se deben hacer los hoyos fuera de la plantación de cacao; en caso contrario, se pueden hacer los hoyos dentro de la plantación para no estar transportando peso hacia zonas lejanas. El número de hoyos a excavar dependerá de la cantidad de frutos enfermos encontrados en la plantación de cacao.