Manejo tradicional del cultivo de cacao
- Autor/a de la tecnología
- Johannes Füssel, y Dinorah Sandino
- Institución que la publica
- Eco- tierra · Nicaragua
- Documento fuente
- Manual para el cultivo de cacao
- Código de ficha
- 900492

3 Manejo Tradicional
El Cacao ha sido manejado a un nivel tradicional, donde los productores establecen las plantaciones con densidades que van de 2.5 m x 2.5 m hasta 4.5 m x 4.5 m, en sistemas agroforestales tradicionales que no tienen un ordenamiento espacial definido en la plantación, utilizando bosques secundarios como estrato superior permanente que provee no solamente sombra (en lo siguiente sustituiremos el termino técnico sombra por estrato superior), sino que también protege el suelo de la escorrentía, suministrando nutrientes al suelo, refugio para la fauna silvestre - particularmente importante para los insectos polinizadores - proporcionando el micro- clima favorable para el desarrollo del Cacao y muchos beneficios más (Curvas a Nivel Altamente Productivas, Ventajas y Desventajas)
Aunque economistas ortodoxos no valoran estas plantaciones como rentables, no tomando en cuenta los demás productos del sistema, por ejemplo plátanos, siendo estos de mucho valor para los campesinos, particularmente en el mercado local y como medio para la subsistencia.