FUNDESYRAM
Manejo Agroecológico de Cacao

Manejo del cacao en asocio con otros cultivos

Autor/a de la tecnología
Johannes Füssel, y Dinorah Sandino
Institución que la publica
Eco- tierra · Nicaragua
Documento fuente
Manual para el cultivo de cacao · 1 pág.
Código de ficha
900493

Asocio con Otros Cultivos


En Waslala podemos cultivar el Cacao orgánico en asociación con Café (Coffea arabica L. y Coffea canephora Pierre), Canela (Cinnamomun zeylanicum Blume), Pimienta negra (Piper nigrum L.), Pimienta dulce (Pimenta dioica (L.) Merr.), Jengibre (Zingiber officinale Rosc.), Musa spp., Guanábana (Anona muricata L.), Pejibaye (Guilielma gasipaes (H.B.K.) L.H. Bailey), Coco (Coco nucifera L.), etc. La asociación más común en las zonas altas es la de Cacao / Café Arábica, con muy buen resultado, aunque tradicionalmente se planta demasiado denso. En las zonas bajas se siembra preferiblemente Café Robusta. Además se ocupan comunmente Musa spp. Y Pejibaye. Con esta diversidad favorecemos el control natural de enfermedades y plagas, mejorando los ingresos y minimizando el riesgo en el cultivo y mercadeo.