FUNDESYRAM
Manejo Agroecológico de Cacao

Fertilización Orgánica en cacao, biofermentos liquido

Autor/a de la tecnología
Lutheran World Relief
Institución que la publica
Lutheran World Relief · Nicaragua
Documento fuente
Cacao orgánico, Manual del Cultivo · 10-11 pág.
Código de ficha
900443

Descripción de la tecnología:

Los abonos orgánicos se clasifican en dos grandes gru­pos: Los abonos sólidos (por ejemplo las Aboneras y el Bocashi), y los abonos líquidos o biofermentados.

Biofermentados Liquidos
Llamados también foliares y que se aplican a las hojas del cacao, son biofertilizantes con mucha energía equili­brada y en armonía mineral. Por su forma de acción de­berán de utilizarse en el periodo seco o verano, ya que penetran en las hojas de las plantas de cacao. En este tiempo hay muy poca circulación de agua en el suelo y las plantas de cacao no pueden alimentarse por medio de sus raíces. Existen desde los más sencillos prepara­dos a base de estiércol de vaca fresco y hojas de madero negro, hasta los súper abonos líquidos preparados a base de estiércol de vaca muy fresco disuelto en agua y enriquecido con leche, melaza y ceniza, todos estos hay que fermentarlos por varios días en barriles de plástico.

Biofertilizante foliar sencillo Tipo Waslala.

En un barril plástico con capacidad de 30 Galones (120 litros), mezclamos lo siguiente:

15 libras de estiércol de vaca bien fresco
15 libras de hojas y tallitos de Madero negro.
Se remueve 2 veces al día y se fermenta por 8 días.
Una vez listo, utilizamos 1 litro de compuesto en 19 litros de agua (bomba de 20 litros).
Hay que colarlo bien antes de agregarlo a la bomba.

Lo recomendable es usar el Biofertilizante lo más fresco posible. Este Biofertilizante puede utilizarse en todas las etapas del cultivo (vivero, siembra, mantenimiento). Nunca debe aplicarse el Biofertilizante durante la etapa de floración del cultivo porque tienen efecto abortivo sobre las flores.

Biofertilizante Foliar Completo
Cantidades para su preparación en barril de 120 Litros:

PRIMERA ETAPA DE PREPARACIÓN:

Ingredientes

Cantidad

Estiércol de Vaca Fresco

15 Libras

Leche Cruda

2 Litros

Melaza

2 Litros

Ceniza bien cernida

5 Libras

Agua

60 Litros

El barril debe ser plástico y de cualquier color menos negro. Este Biofertilizante puede ser preparado en re­cipientes con mayor o menor capacidad, solo es calcular la proporción de los ingredientes.

MATERIALES:
1 Barril Plástico con aro metálico, de cualquier color menos negro y con capacidad de 120 litros de agua.
1 Botella de plástico desechable.
1 Manguera plástica de un metro de largo y media pul­gada de diámetro.

FORMA DE PREPARARLO
PRIMERA ETAPA DE PREPARACIÓN:

1er Paso:
En el barril plástico de 120 litros de capacidad disolver el estiércol y la ceniza en 20 litros de agua. Revolver­los bien hasta obtener una buena mezcla. Hay que re­colectar el estiércol bien fresco durante la madrugada en el lugar donde duerme el ganado. Entre menos luz reciba el estiércol, mejores son los resultados del bio­fertilizante.

2do Paso:
En una cubeta plástica de 8 litros disolver los 2 litros de leche y Melaza.
Si no hay Leche y melaza entonces utilizar 4 litros de suero y 4 litros de guarapo ó un atado de dulce. Revolv­erlos bien y agregarlos al barril plástico.

3er Paso:
Rellenar el barril con agua limpia y no clorada, dejando un espacio libre de 4 pulgadas entre el compuesto y la tapadera. En el centro de la tapadera deberá de abrírsele un orificio de media pulgada.

4to Paso:
Tapar herméticamente el recipiente para el inicio de la fermentación.
Conectar un extremo de la manguera en el orificio de la tapadera y el otro extremo en la botella o probador de gases. Es importante sellar con barro o cera el hoyo de la tapadera y el de la botella, la cual deberá de estar con agua a la mitad de su capacidad para introducir en esta el extremo de la manguera.

SEGUNDA ETAPA DE PREPARACIÓN:
5to Paso:
A los 5 días abrir de nuevo el barril para agregar lo siguiente:

Disolver en una cubeta plástica de 8 litros, 2 litros de leche y 2 litros de Melaza.

Si no hay Leche y melaza entonces utilizar 4 litros de suero y 4 litros de guarapo ó un atado de dulce.
Agregar al compuesto 5 libras de Ceniza.
Revolverlos bien y agregarlos al barril plástico.
Tapar herméticamente el recipiente para que continúe la fermentación y conectar la manguera para la salida de gases.

6to Paso:
El barril que contiene la mezcla, ponerlo a reposar a la sombra a temperatura ambiente, protegido del sol, la lluvia, niños, animales domésticos y ladrones.

7mo Paso:
Esperar un tiempo de 20 a 30 días ó cuando dejen de salir gases por la botella. Abrirlo y verificar su calidad por el olor y el color, antes de pasar a usarlo.
Cómo saber si esta bueno?
No debe presentar olor a putrefacción (Podrido), ni debe ser de color azul violeta. El olor característico debe ser el de la fermentación (Huele a sopa de Mondongo). El color debe ser café amarillento.

En lugares fríos y altos, el tiempo de la fermentación puede llevar de 60 a 90 días (dos a tres meses).

DOSIS:
En aplicaciones foliares se utiliza del 5% al 10% del biofertilizante o sea, se aplican de 5 a 10 litros del pre­parado en 100 litros de agua.
Para mochila de 20 litros:
1 litro de biofertilizante (5 cuartas), en 19 litros de agua
Para mochila de 16 litros:
1 botella de compuesto (4 cuartas), en 15 litros de agua