El vivero y su manejo

Descripción de la tecnología:
Durante los últimos años se ha venido aplicando el sistema de propagaciónque utiliza plantas de cacao desarrolladas en viveros por vía sexual o asexual. Deesta manera se asegura una mejor atención y cuidado para la planta antes de susiembra en el sitio definitivo. En efecto, el vivero brinda las siguientes ventajas:

1. Se le da suficiente sombra a las plantas durante los primeros días de viday en la medida en que crecen se les incrementa la luminosidad, de manera quefaltando aproximadamente un mes para la siembra penetre suficiente luz solar,permitiéndoles “endurecerse” evitando que lleguen al campo fláccidas y débiles,donde sufrirían mucho debido al aumento de transpiración y al estrés al que selas somete.

2. Se debe reubicar en un sitio de fácil acceso, protegido, que garantice la humedad suficiente para cubrir las necesidades de las plantitas en crecimiento.

3. Se asegura la atención y cuidado a las plantas en términos de prevenir ycontrolar plagas y enfermedades, deficiencias hídricas y nutricionales, permitiendo una selección por vigor y sanidad antes de la siembra definitiva en campo.

Viveros rústicos
Las pequeñas plantas que van a obtenerse en la finca mediante el uso de semillas mejoradas, requieren de sombra, la cual se logra mediante varios tipos deviveros: de caña amarga, bambú, de hojas de palma o utilizando árboles existentes en la finca.

Construcción de la armazón
La construcción de los tres primeros tipos de viveros tiene una fase común,como lo es la armazón, que luego soportará el techo seleccionado. En promedio,1.000 plantas de cacao en bolsas medianas requieren de 21 m 2 de sombra. Para ellose requiere del material siguiente:
Seis horquetas de 2,5 m
Tres varas de 7,5 m
Tres varas de 3,5 m.

Mecatillo para el amarre de las varas.Se procede a seleccionar el sitio de construcción, tomando en cuenta quequede equidistante de los lugares de siembra definitiva, sobre un terreno plano noinundable y cercano a una fuente de agua para riego. Una vez seleccionado ellugar, se procede a clavar las horquetas que servirán de soporte al techo, procurando que queden verticales y a una misma altura. El primer par de horquetas seseparan 3 m entre sí, el segundo se coloca a 3,5 m de las primeras y el tercero a3,5 m del segundo. Queda así demarcado por las horquetas un rectángulo de 3 mde ancho por 7 m de largo. Luego se colocan las varas largas sobre las hileras dehorquetas, amarrándolas en ángulo con mecatillo, bejuco o cualquier otro material disponible. Se amarran sobre éstas y en el mismo sitio se amarran las varas cor-tas en forma transversal y por último se coloca y amarra la tercera vara larga sobrelas cortas (Figura 1).

Techo de caña o bambú
Sobre la armazón construida se procede a colocar las cañas cortadas en peda-zos de 3,5 m, amarrándolas sobre las varas, dejando un espacio de 5 cm entre ellas,lo que permitirá un paso de luz de 50% (Figura 2). Si se usan cañas se necesitaránaproximadamente 88 pedazos de 3,5 m de largo, pero si se usa bambú, deben cor-tarse 44 pedazos rajados por la mitad. En cualquier caso, se pueden colocar algunascañas o pedazos de bambú parados y amarrados alrededor del vivero, para contro-lar la excesiva entrada de luz y evitar la entrada de animales (Figura 2).

Techo de hoja de palma
En este caso se usan como material hojas de algunas palmas como corozo, cocoo chaguaramo, seleccionándolas por su tamaño (más de 2,5 m y que no tengandaños). Para el techo de la estructura de 21 m2 se requerirán 25 hojas de palma, co-locadas y amarradas transversalmente y a 0,5 m de separación entre los ejes de lashojas. Para las paredes se requieren 50 hojas similares adicionales (Figura 3).

Es el menos costoso si se consiguen los árboles adecuados, que den sombraregular y constante sobre el terreno, en la medida en que el sol cambia de posición durante el día. Deben estar ubicados cerca de una fuente de agua y accesiblesdesde el sitio de siembra definitivo. Como en los casos anteriores, se puede armaruna cerca alrededor para darle protección contra animales.

Techo de Saran
Requieren una estructura fuerte, generalmente de madera resistente o de metal,sobre la cual se coloca la tela de Saran, pudiendo establecer sectores con diferentesintensidades de luz. La inversión inicial es costosa pero bastante perdurable.