FUNDESYRAM
Manejo Agroecológico de Cacao

Cuáles son las condiciones adecuadas para el cultivo de cacao

Autor/a de la tecnología
Geodisio Castillo
Institución que la publica
gubiler.blogspot.com/2013/04
Documento fuente
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Código de ficha
900369

Descripción de la tecnología:

El clima favorable para el crecimiento normal del cultivo de cacao es el trópico húmedo, que se caracteriza por tener lluvias, calor y humedad durante todo el año. Sin duda estos dos factores, la temperatura y la lluvia, los que pueden limitar la zona para el cultivo, son factores climáticos críticos para su desarrollo.

El cacao no soporta climas fríos ni secos. Estos dos factores afectan el crecimiento y la producción por eso, cuando el clima es muy caliente, el cultivo debe estar bajo sombra para evitar los daños que le pueda ocasionar el sol y mantener el cultivo a una temperatura adecuada.

El cacao en estado natural vive en asociación biológica con otras especies como palmeras, árboles y arbustos. El cacao es un cultivo humbrófilo o muy dado a crecer bajo sombra.

Las plantaciones también deben estar libres de vientos, para evitar la caída de las hojas y las plantas. Para enfrentar este problema, es recomendable que en algunas zonas sembremos árboles en hileras que funcionen como cortinas rompevientos. También podemos utilizar árboles frutales y forestales.

Características del suelo para una buena producción
El cultivo del cacao requiere de suelos profundos y con abundante materia orgánica, que no sean pedregosos ni endurecidos, con buen drenaje durante el invierno y que conserve la humedad durante el verano. Suelos con de textura intermedia, que van desde franco-arcillosas a franco-arenosas son óptimas para cacao en la mayoría de los casos. Incluso en zonas de mucha lluvia, los suelos de textura limosa son preferibles.

Si el suelo no es tan bueno, podemos mejorarlo usando abonos orgánicos. Sin embargo, aunque las condiciones del suelo sean buenas, si deseamos aumentar nuestros ingresos, nos conviene producir el cacao en sistemas agroforestales o de nainu que además de mejorar las condiciones para el desarrollo del cultivo también permite que obtengamos mayores beneficios.