FUNDESYRAM
Manejo Agroecológico de Cacao

¿Cómo seleccionar un sitio para producir cacao en un sistema agroforestal?

Autor/a de la tecnología
Arturo Avila, COPRODI Mercedes Campos, SIMAS Falguni Guharay, SIMAS Alvaro Camacho, Lutheran World Relief
Institución que la publica
Luteran World Relief · Nicaragua
Código de ficha
900421
Descripción de la tecnología:

¿Cómo seleccionar un sitio para producir cacao en un sistema agroforestal?

La selección de un sitio para establecer cacao es un proceso complejo que amerita varias reflexiones. Primero que nada uno debe contemplar sobre cuáles son los objetivos de la parcela de cacao.

Luego se debe analizar sobre las condiciones de clima. Finalmente, se debe analizar las propiedades de suelo para tomar una decisión sobre la siembra de cacao.

Para reflexionar sobre el objetivo del cultivo de cacao es necesario hacer las siguientes preguntas:

¿Será una producción con uso intensivo de insumos químicos?
¿Será una producción orgánica con insumos naturales?
¿Será una producción agroecológica con recursos locales?
¿Será una producción especializada para un mercado especial?

Estas reflexiones nos darán pautas para saber cuáles son las exigencias sobre la parcela de cacao.

Para reflexionar sobre las condiciones de clima y la altura hacemos las siguientes preguntas:

¿Cuál es la altura del sitio?
¿Las plantas de cacao podrían desarrollar a esta altura?
¿Qué tanto llueve en el sitio y cómo está la distribución?
¿Qué tan largo es el período seco?
¿Las plantas de cacao van a sufrir la falta de agua o exceso de agua?
¿Cuál es la temperatura promedio, máxima y mínima?
¿Las plantas de cacao van a sufrir por mucho calor o frío?
¿Cómo sopla el viento durante el año?
¿Las plantas de cacao serán dañado por el viento?

Esta reflexión nos dará pautas para saber si hay condiciones del clima y altura para el desarrollo del cultivo.

Para reflexionar sobre las condiciones de suelo y la fertilidad hacemos las siguientes preguntas:

¿Cómo está la pendiente de suelo?
¿El cacao y los árboles se deben sembrar en este pendiente?
¿Cómo son las características físicas del suelo?
¿Las características físicas son apropiadas para el cacao?
¿Cómo son las características químicas de suelo?
¿Las características químicas son buenas para el cacao?
¿¿Cómo son las características biológicas de suelo?
¿Las características biológicas son convenientes para el cacao?
¿Qué técnicas y ajustes debemos proponer para mejorar el suelo?

Esta reflexión nos dará pautas para saber si hay condiciones de suelo y fertilidad para el desarrollo del cultivo.