FUNDESYRAM
Manejo Agroecológico de Cacao

Beneficios de la sombra en el cultivo de Cacao

Autor/a de la tecnología
James Quiroz V; Saúl Mestanza V.
Institución que la publica
INIAP, Gobierno de la Republica de Ecuador, Ministerio de Agricultura y Ganadería, Acuacultura y Pesca. · Ecuador
Código de ficha
900011

Descripción de la tecnologia:
La mejor manera de cultivar cacao es asociándolo con diversas especies de árboles y arbustos. Esta asociación ofrece una serie de beneficios tanto ecológicos para el cacao, el suelo y el ambiente, como incentivos económicos para la familia (frutas, madera, etc.).

Funciones ecológicas de los árboles de sombra:

  • Proveen y protegen a la materia orgánica en la capa superficial del suelo contra los efectos del sol.
  • Los troncos ramas y hojas permiten mantener equilibrado el clima dentro de la plantación. Las hojas que caen al suelo representan una acumulación de materia orgánica y aumenta el contenido de los nutrientes en el suelo.
  • El sistema radicular de los árboles aumenta la capacidad de infiltración de agua en el suelo y proporciona las condiciones ambientales estables en caso de bruscas y fuertes oscilaciones de temperatura, viento y humedad.
  • Protegen al suelo de los efectos de la erosión y de la proliferación de hierbas invasoras, lo que abarata los costos de mantenimiento.
  • Protegen al cacao de exceso de luz solar directa e intensa, proporcionándole una sombra adecuada.
  • Si los árboles son leguminosas como el guabo y el palo prieto, ayudan a fijar nitrógeno al suelo en beneficio del cacao.

 Algunas de las especies más apropiadas para la asociación permanente de cacao Madre cacao, el pepeto, entre otros, las cuales son un buen asocio para el cultivo de Cacao.