FUNDESYRAM
Manejo Agroecológico de Cacao

Abono bocashi para el cacao

Autor/a de la tecnología
MCCH
Institución que la publica
MCCH · Ecuador
Documento fuente
Fertilización Orgánica · 7-8-9 pág.
Código de ficha
900232

La palabra “Bocashi” es un término del idioma japonés que significa abonofermentado. La preparación de este abono se debe realizar en un sitioprotegido de los rayos solares, lluvias y viento, ya que incide en el proceso defermentación y puede generar la pérdida de nutrientes; el piso debe ser anivel y, en lo posible, de cemento o tierra firma.

a) Materiales utilizados Abono Bocashi 
En el Cuadro 1 se indican las dosis de humus y ácido húmico para cultivos decacao, maíz, hortalizas y arroz:La palabra “Bocashi” es un término del idioma japonés que significa abonofermentado. La preparación de este abono se debe realizar en un sitioprotegido de los rayos solares, lluvias y viento, ya que incide en el proceso defermentación y puede generar la pérdida de nutrientes; el piso debe ser anivel y, en lo posible, de cemento o tierra firma.Los materiales descritos a continuación para la elaboración del abonogeneralmente se los encuentra en las zonas de trabajo; pero, a falta dealguno de ellos, éstos pueden ser sustituidos con productos similaresobteniendo la misma eficacia:

  • Estiércoles de ganado vacuno, caballar,
  • gallinaza.
  • Tierras de bosques, montaña, o de monte
  • .Carbón vegetal molido.
  • Cascarilla de arroz.
  • Cal o ceniza vegetal.
  • Monte picado o desechos de cosechas (pancasde arroz, maíz, sorgo, pastos, etc.)
  • Melazas, panela, miel de caña.
  • Levadura
  • Maíz fermentado molido
  • Tierra de bosque 
  • Agua

b) Procedimiento para la elaboración

  • Se procede a apilar todos los materialesbajo un techo o cobertizo, procurandohacerlo por capas; se coloca una primeracapa que es de tierra de monte o bosque.
  • Se coloca una capa fina de ceniza o cal.
  • Una capa de estiércol (de preferencia semiseco).
  • Una capa de panca picada (arroz, maíz,café, cacao).
  • Se realiza una aspersión de agua disueltaen ella la melaza o fuente de azúcar, conuna parte de la levadura
  • Se coloca una capa de carbón molido (paradar soltura al bocashi)
  • Se vuelve a remojar las capas con lasolución de agua, melaza y levadura.
  • Se procede a voltear las capas con unalampa hasta dejarlo todo hecho un montón.
  • Se adiciona agua hasta lograr que la masaesté uniformemente establecida. Seconsidera que está lista cuando, al coger una muestra con la mano y hacer puño, lamasa queda moldeada sin desmoronarse(prueba de Puño), lo que indica que lahumedad está en su punto
  • Se puede colocar una lona o plásticoencima de la mezcla.

c) Recomendaciones
Luego de haber preparado la mezcla se recomienda realizar las siguientesactividades:

  • Voltear la masa 2 veces al día (una en lamañana, otra en la tarde) durante losprimeros 5 días (evitar que la temperaturasupere los 50º C).
  • Al partir del sexto día la remoción debeser 1 vez al día.
  • Se considera que el tiempo de lafermentación de la masa es de 12 días, y su utilización como abono debe realizarsea partir de los 30 días.
  • El producto debe ser almacenado bajosombra, protegiéndolo del sol, la lluvia y el viento
  • Almacenarlo es sacos limpios.
  • Se recomienda no guardarlo más de 3meses.
  • En viveros, para el llenado de fundas, serecomienda una parte de abono más trespartes de tierra.
  • En establecimiento de plantas de cacaoen el sitio definitivo se recomienda usar de 250 a 500 gramos de bocashi por hoyo.
  • En plantas en crecimiento se recomiendausar de 2 a 3 Kg. de bocashi por planta.