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30 resultados para “para cortar la piel”

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Sabores locales o ancestrales, septiembre 2025

…Opcional, cortar okra a la mitad y saltear con sal y pimienta. 4. Cremoso de mamey con tierra de maíz / cacao y cocido de marañón Preparación Para el cremoso de mamey - Pelar el mamey, sacar…

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Rescate o manejo de semillas criollas, abril 2024

…disponer de diferentes especies de semillas, para la conservación es necesarios contar con algunas estrategias que permitan hacer un buen almacenamiento, para que no se pierda la viabilidad de las semillas; en algunas especies se…

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Manejo ecológico de animales, mayo 2017

…se le pregunto ¿cómo hace parta alimentar los conejos? Ella expresó que en el día sale a cortar bejucos como la campanilla, la porcelana, clavel, siete pellejos, grama y zacate estrella. Entrevistamos a Paulina Mabel…

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La gestión del conocimiento local, mayo 2015

…así sucedió. Les voy a contar desde mi experiencia cómo logro sacar mis conclusiones y en base a eso le recomiendo a mis vecinos, este es un estudio que mis progenitores hacían y lo aprendí…

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Reserva de biosfera, enero 2014

…seriamente afectadas por el proceso de transculturización. Estos grupos deben ser dignificados y sus conocimientos deben de ser recuperados y conservados antes que se pierda este rico patrimonio cultural. Se involucrarán al menos 2,000…

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Especies menores, noviembre 2014

…cerdos, cabras, ovejas, pelibuey y conejos entre otros. La producción se desarrolla libremente o semi estabulado. Esto nos permite en gran parte, una oportunidad de poder alimentar a nuestros animales de una mejor manera y…

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Recetas locales o ancestrales, junio 2026

…deshidrataron el maíz por completo mediante un horneado muy lento. Estas piezas secas servían como raciones de marcha para guerreros y comerciantes. Los viajeros podían llevar las bolsas de totopostes por semanas porque no pesaban…

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