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11 resultados para “macronutrientes”

Boletines · Boletines informativos

Alimentación sana, junio 2023

…energía o regular los procesos metabólicos del organismo. Encontramos macronutrientes, en las carnes huevo, legumbres o derivados de la leche y los micronutrientes en las frutas verduras. 19 Pero también lograr una verdadera seguridad alimentaria…

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Boletines · Boletines informativos

Experiencias sobre los huertos agroecológicos, febrero 2026

…monocultivo industrial, el huerto familiar fomenta el policultivo. Esto garantiza una dieta diversa rica en micronutrientes y vitaminas, sobre todo por las opciones de producir plantas dentro del huerto que son adaptadas o aclimatadas, contribuyendo…

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Boletines · Boletines informativos

Seguridad y soberanía alimentaria, julio 2012

…considera que la desnutrición es un estado fisiológico anormal a consecuencia de una ingesta alimentaria deficiente en energía, proteína y micronutrientes ó por la absorción deficiente de los mismos, debido a enfermedades recurrentes ó crónicas…

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