04abril2014
…luego cortarlas y ponerlas a secar por separado, estas vainas se pueden guardar sin deshojar colgadas al aire libre cerca del fuego, el que se guarda desojado o sea desgranado se pone en botes bien…
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2 resultados para “Deshoje”
…luego cortarlas y ponerlas a secar por separado, estas vainas se pueden guardar sin deshojar colgadas al aire libre cerca del fuego, el que se guarda desojado o sea desgranado se pone en botes bien…
…se retiran. Para ello, se corta con cuchillo grande por la base o en un corte longitudinal, se sacan las flores y deshojan las brácteas interiores, que son blancas y tiernas. A veces, asar entero…