02febrero2014
…y conocimientos adquiridos por su familia a lo largo de generaciones, su madre y abuela eran reconocidas por su trabajo en el procesamiento del chocolate, visualizando así la oportunidad de innovar los productos que se…
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7 resultados para “Chocolate”
03Marzo2014
…como hortalizas, frutas, cereales, plantas medicinales y ornamentales, café, chocolate y comidas típicas entre las que se destacan pasteles, tamales, quesadillas, derivados de elote, queso de cabra y carne de oveja entre otros” “Prácticamente, sin…
04abril2014
…principios ancestrales de producción del cultivo y al rescate de la semilla criolla de la Región. “Existen muchas bebidas agradables al paladar, pero especial como el chocolate criollo, no hay” BOLETIN Nº 37, FUNDESYRAM – ABRIL…
2019 noviembre
…clientes cuenten como produce su café, frutas y chocolate hace su producción forma agroecológica y también los invita a visitar la finca lo cual genera confianza en los clientes. 13-Las motivaciones de emprendedores que…
RECETAS CONSUMO CASCARAS PLATANO
…abeja, 25 ml de aceite de oliva suave, 25 ml de agua, ½ cdta canela en polvo y una pizca de sal. Opcional: chips de chocolate. 14 Utensilios: Bol grande, olla pequeña, varilla batidora manual…
Artefactos y herramientas ancestrales 9-01-2024
…seco se corta a la mitad y luego se pulen los bordes y la parte cóncava interior. Originalmente se utilizaba para tomar chocolate y chicha, actualmente su uso se extiende para bebidas típicas como horchata…
LIBRO SABERES Y SABORES ANCESTRALES SEGUNDA EDICIÓN al 16022026
…y ancestral ...............................109 6.9 El Refresco de Sorgo .......................................................................................................110 6.10 La horchata de morro ...................................................................................................113 6.11 El Refresco de Carao .....................................................................................................115 6.12 El sabor ancestral del chocolate artesanal en El Salvador…