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El agua de coco favorece el funcionamiento del sistema nervioso y mejora la función cognitiva. Además, un vaso de agua de coco nos aporta casi 300 mg de potasio, más que un plátano. El agua de coco…
Después de leer esto, no volverás a ver los plátanos con los mismos ojos El plátano nos puede ayudar a mejorar los síntomas de la depresión así como los del síndrome premenstrual. También son muy…
El anacardo , nuez de la india o castaña de cajú es la semilla de la planta Anacardium occidental , que crece en países subtropicales como Venezuela y el norte de Brasil. Dado que es un fruto seco…
de la ficha Beneficios para la salud Las zarzamoras son una buena fuente de folato, fibra y fitoquímicos como la quercetina, kaemaferol, ácido elágico, lignans, catecoles, antocianinas y taninos, los…
de la ficha Beneficios para la salud La uva de mesa es una fuente de carotenoides provitamina A, vitamina C y flavonoides (miricetina y quercetina). También contiene otro fotoquímico llamado…
de la ficha Beneficios para la salud La remolacha es una valiosa fuente de una gran variedad de nutrientes entre los cuales destacan los carbohidratos, la fibra, los minerales (potasio, calcio…
de la ficha Beneficios para la salud El perfil nutritivo de la piña es semejante al de muchos otros frutos que contienen niveles altos de carbohidratos y niveles bajos de grasa y proteínas. La fibra…
de la ficha Beneficios para la salud Las peras son una buena fuente de vitamina C, fibra, potasio y vitamina E. La fibra ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre y el colesterol. Una pera…
de la ficha Beneficios para la salud Nutricionalmente, la patata es una buena fuente de energía (75kcal/100g). Al ser consumida como alimento básico también aporta una proporción alta de folato…
de la ficha Beneficios para la salud La planta de la papaya da frutos durante todo el año, de ahí que se constituya como fuente importante de una serie de nutrientes (especialmente vitamina C…
de la ficha Beneficios para la salud Las nueces maduras son ricas en aceite y proteínas, aunque tienen pocos carbohidratos. También son una buena fuente de vitamina E, la cual actúa como antioxidante…
de la ficha Beneficios para la salud El contenido en fibra de la manzana, principalmente la pectina, se considera beneficioso para las funciones gastrointestinales a la vez que ayuda a equilibrar los…
La hierbabuena o mentha spicata es una hierba perenne pertenece al género de la familia Mentha, se estima que es de origen de la zona del mediterráneo, sus hojas son muy apreciadas por su agradable y…
Hidroterapia en Casa para la Salud Qué es la hidroterapia, para qué sirve, cómo hacer hidroterapia en casa y tipos de aplicaciones La hidroterapia es el uso del agua con fines terapéuticos y es una…
de la ficha Beneficios para la salud Roja o negra, la grosella es una buena fuente de vitaminas. La grosella roja debe consumirse preferentemente madura y fresca, ya que de este modo conserva todo su…
de la ficha Beneficios para la salud La grosella negra o casis merece una especial mención debido a su alto contenido en vitamina C, que satisface en gran medida la ingesta diaria recomendada. Un…
de la ficha Beneficios para la salud La grosella espinosa es una fuente de carotenoides provitamina A, vitamina C, fibra, potasio y flavonoides. La vitamina A es esencial para la vista, el…
de la ficha Beneficios para la salud Las fresas son ricas en vitamina C, ácido fólico, potasio y fibra. Una ración de 125 g aporta un 160% de vitamina C, un 20% de ácido fólico y un 16% de la fibra…
de la ficha Beneficios para la salud La frambuesa contiene hierro, vitamina C, folato, fibra y flavonoides. Una ración de 125 g aporta un 40% de la ingesta diaria recomendada de vitamina C. Las…
de la ficha Beneficios para la salud Las espinacas, al igual que otras hortalizas verdes, son una excelente fuente de magnesio, potasio, el carotenoide provitamina A beta caroteno y el carotenoide no…
de la ficha Beneficios para la salud La ciruela es una buena fuente de vitamina C, carotenoides provitamina A, fibra y flavonoides. Una ración de 130g de ciruelas aporta un 20% de la ingesta diaria…
de la ficha Beneficios para la salud La chirivía es una fuente de fibra y potasio. También contiene una pequeña cantidad de vitamina C, aunque gran parte de esta se pierde durante la cocción. La…
de la ficha Beneficios para la salud Todas las variedades de cerezas proporcionan provitamina A y vitamina C, fibra, potasio y flavonoides. Una ración de 140 g de cerezas dulces suministra…
de la ficha Beneficios para la salud El fuerte olor característico de las cebollas no aparece hasta que son cortadas, momento en el que enzimas endógenas estimulan la formación de un compuesto…
