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Tecnologías Apropiadas

Ventajas Y Desventajas De La Cocina Solar Parabólica

Autor/a de la tecnología
Desconocido
Institución que la publica
Eco-agricultor (SITIO WEB) · Desconocido
Código de ficha
500375

VENTAJAS
• Variedad en cuanto a tipo de comidas, que se pueden preparar con ella
• Tiempo de cocción similar al tiempo de una cocina convencional.

DESVENTAJAS
• Su costo es relativamente elevado y es difícil fabricarla uno mismo.
• Ocupa un espacio relativamente importante durante su uso y para guardarla.
• Se tiene que orientar hacía el sol con bastante frecuencia (cada 15 a 20 min.).
• Aprovecha solamente la llamada radiación solar directa, razón por la cual no funciona bien, cuando hay muchas nubes en el cielo.
• Durante su uso pueden producirse molestias en la vista por los reflejos del Sol en la superficie reflectante. Se recomienda entonces utilizar lentes oscuros para protegerse.

¿QUÉ OTROS USOS TIENEN LAS COCINAS SOLARES?

• Potabilizar agua
• Descongelar alimentos congelados
• Hacer dulces, zumos de frutas.
• Hacer salsas de tomates.
• Esterilizar instrumentos médicos
• Preparar remedios con plantas medicinales (infusiones, extractos, etc.)
• Hervir pañales de tela y prendas de vestir
• Derretir cera para la fabricación de velas
• Fabricar jabones y detergentes artesanales
• Fabricar papel artesanal
• Teñir telas

LA COCINA SOLAR PARABÓLICA

La cocción de los alimentos se puede realizar igual que con cualquier cocina común a leña o gas.
No es necesario precalentarla cocina solar parabólica. Se puede preparar inmediatamente antes de iniciar su uso.
Para orientar la pantalla hacia el Sol, proceda de la siguiente manera:
• Primero busque la posición horizontal aproximada de toda la cocina moviendo el soporte lateralmente, hasta que la sombra de la cocina esté mirando hacía atrás de la pantalla.
• Cambie después la inclinación de la pantalla, hasta que esté mirando hacía el Sol.
•Para facilitarla tarea de orientación, el borde de la pantalla dispone de un pequeño indicador tipo reloj solar constituido por un disco y una varilla perpendicular al disco. La orientación es correcta, cuando no se puede notar ninguna sombra de la varilla sobre el disco.
• Con la ayuda del indicador corrige luego tanto la posición horizontal como vertical de la pantalla.

Cocine y experimente con su cocina solar y descubra la tranquilidad y el tiempo que gana.