FUNDESYRAM
Insumos Orgánicos

Ventajas del sistema de germinación en bandejas con la utilización de los abonos orgánicos fermentados tipo bocashi

Autor/a de la tecnología
Jairo Restrepo Rivera
Código de ficha
200488

• Facilidad para controlar las condiciones de germinación de las semillas de la especie que se desea cultivar.
• Mayor aprovechamiento del número de semillas por cultivo.
• Mayor economía, pues disminuyen los gastos en semillas.
• Germinación de plantas sanas y nutritivamente equilibradas.
• Ciclos vegetativos más cortos, incrementándose el número de cosechas por área cultivada. Ver Cuadro 1.
• Mejor índice de relación entre el número de plántulas trasplantadas y el número de plantas cosechadas. Ver Cuadro 2.
• Facilidad para transportar y manejar las bandejas con las plántulas en el campo.
• Al desprender y sacar las plántulas de las bandejas para ser trasplantadas, el abono orgánico ayuda a proteger la integridad del sistema radicular, evitando el rompimiento de raíces.
• El sistema de almácigos en bandejas permite escalonar, seleccionar y programar de forma eficiente los cultivos que se quieren cosechar en una determinada época del año.
• Para los agricultores con poca disponibilidad de tierra, la producción de almácigos en bandejas se constituye en una opción económica, ya que pueden ser vendidos por encomienda entre agricultores de una determinada zona o región rural.
• Finalmente, los almácigos en bandejas permiten desarrollar rápidos ensayos de campo, a fin de probar la eficiencia y la calidad de los abonos orgánicos fermentados que se están elaborando en la finca.

Cuadro 1. Duración del ciclo vegetativo de once hortalizas entre un sistema de producción orgánico y uno convencional en Laguna de Alfaro Ruiz, Alajuela, Costa Rica.


Cultivo

Variedad

Ciclo vegetativo (semanas) en un sistema

Orgánico

Convencional

Bróculi

Marathon

8

10

Cebolla

Maya

8

12

Coliflor

Montano

7

10

Culantro

Grifaton

5

8

Remolacha

Early Wonder

6-7

12-14

Lechuga amarilla

Prima/White Boston

5-6

6-8

Lechuga americana

Cool Breeze

7

10

Mostaza

Pagoda

4

8

Rabanito

Champion

3

4-6

Repollo

Stone Head

8

10

Zanahoria

Bangor/F1

8

10

Fuente: Jugar del Valle S.A., 1995. Juan José Paniagua. Comunicación personal con Jairo Restrepo, seguimiento de dos años de la experiencia en el campo.

Cuadro 2. Comparación de las pérdidas totales entre los cultivos orgánicos y los convencionales de ocho variedades de hortalizas3 por hectárea en Laguna de Alfaro Ruiz, Alajuela, Costa Rica.


cultivo

Operación

Perdidas

Rendimiento

Orgánico

Vivero-almácigo

2%

95%

Trasplante-campo

3%

Convencional

Cultivo directo

30%

70%

Fuente: Jugar del Valle S.A., 1995. Juan José Paniagua Guerrero. Comunicación personal.