FUNDESYRAM
Manejo Pecuario

Uso de broza de algodón como forraje

Autor/a de la tecnología
ITACAB
Institución que la publica
Centro de Recursos para la Transferencia Tecnológica ITACAB · Lima, Perú
Código de ficha
400175

Objetivo:

Conocer y aplicar las técnicas para la conservación de la broza de algodón como heno y ensilaje, y usado en la alimentación eficiente del ganado caprino criollo, en condiciones del pequeño productor individual o de comunidades indígenas.

Principio:

Existen técnicas conocidas pero poco aplicadas que permiten almacenar, por tiempo relativamente prolongado la broza de algodón. Esto provee alimentación en época de escasez a los caprinos. Con esto se consigue mejores estándares de salud, producción y productividad compatibles con un pequeño negocio competitivo y sostenible.

Descripción General:

1. La broza de algodón es algunas veces desperdiciada y hasta quemada en los rastrojos de este cultivo, sin embrago tiene un alto potencial forrajero y de conservación en forma de heno y ensilaje.

2. Heno: Primero se corta la broza y se acondiciona en un lugar sombreado para que se seque por 5 días, en atados de 17.5 kilos, se hace un volteo diario del atado posteriormente interdiario, hasta conseguir el heno (no demasiado seco y quebradizo).

Composición del heno: materia seca 92.63 %, proteína cruda 9.71 % grasa 1.92 % fibra 22.77 % extracto sin N 49.07 %, ceniza 9.17 %.

3. Ensilaje: Luego de cortar la broza se orea bajo sombra por 24 horas. Se pica en trozos de 1 pulgada, se llena en el silo y se compacta. Finalmente se sella herméticamente. A los 50 días está listo para el consumo.

Composición del ensilaje: materia seca 31.22 %, proteína cruda 4.61 %, grasa 0.95 % fibra 6.7 % extracto sin N 15.03 %, ceniza 4.15 %.

Capacidad:

  • La broza molida de algodón logra un incremento de peso en cabras criollas de 0.97 kilos / semana.

Ventajas:

  • Se utiliza una materia alimenticia poco usada en la alimentación de los caprinos.

  • Es un buen ingrediente para la elaboración de concentrados.

  • Es de bajo costo.

  • Escasa inversión en insumos externos.

Desventajas:

  • Es necesario picar la broza para administrarla directamente o para ensilarla.

  • Necesidad un cambio de costumbres en la crianza tradicional.

Condiciones de uso de la tecnología:

  • Es aplicable en zonas productoras de algodón, donde abunda la broza, después de la cosecha anual.