Truco simple para eliminar los pesticidas de los alimentos

Descripción de la tecnología: Truco simple para eliminar los pesticidas de los alimentos

Hoy más que nunca debemos hacernos consumidores responsables porque la cantidad de químicos y pesticidas en nuestros alimentos es alarmante.

Los pesticidas son sustancias que incluyen insecticidas, herbicidas y fungicidas. Estos venenos permanecen en los alimentos y también nos dañan a nosotros. Algunos de ellos actúan como agentes neurotóxicos (dañan tu cerebro y sistema nervioso), carcinógenos o irruptores de hormonas (afectan el desarrollo y crecimiento de los niños, provocan infertilidad, etc.).

Los niños son particularmente sensibles a estos químicos ya que en proporción con su peso los niños comen, beben e inhalan más pesticidas que los adultos.

TRUCO SIMPLE PARA ELIMINAR LOS PESTICIDAS DE LOS ALIMENTOS

Lo único que tienes que hacer antes de usarlas o en cuanto llegues a tu casa del mercado es:

Poner en remojo las frutas y verduras en agua en una proporción de 4:1 de agua y vinagre. Es decir si utilizas 4 tazas de agua, poner 1 taza de vinagre. Además agrega 1/4 taza de bicarbonato y el jugo de 1 limón. Deja remojar al menos por 20 minutos. En ocasiones se ve una nube que flota en el agua y residuos en el fondo.

Puedes también hacer la siguiente fórmula y guardarla en un rociador si quieres tener una menor cantidad siempre a la mano. No es necesario enjuagar después.

Ingredientes:

1 taza de Agua
¼ taza vinagre de manzana o vinagre blanco
2 cucharadas de bicarbonato de sodio
Instrucciones:

Mezclar todos los ingredientes y guardar en un rociador.

Aviso: Esta fórmula no desinfecta para eliminar bacterias, virus y hongos. Es únicamente para reducir pesticidas y ceras. Por lo que debes lavar primero los alimentos y luego usar esta formula.

COMO LAVAR LOS ALIMENTOS CON VINAGRE Y SAL:

Para lavar y desinfectar todo tipo de frutas y verduras, llena un recipiente con agua y agrégale ½ taza de vinagre de manzana y 3 cucharadas de sal. Diluye bien los ingredientes y posteriormente remoja las frutas y las verduras durante 20 minutos.

RECOMENDACIONES ADICIONALES:
Comprar fruta y verdura orgánica certificada, siempre y cuando te sea posible. Desgraciadamente no siempre es posible comprar orgánico por lo que otra recomendación es:

Quitar la cáscara a la fruta y verdura no orgánica o bien lavar tu fruta y verdura con estas recetas para quitar residuos de pesticidas de tus alimentos, aún cuando es muy sencillo puede ser muy efectivo!
Preparar las papillas de tu bebe de manera casera y con fruta y verdura orgánica. Si tienes que comprar papillas empacadas que sean orgánicos de preferencia.
Por último ser unos consumidores informados.
Fuente e imágenes: La Bioguía