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Cocina y Salud

Tratamientos y alimentos para la Gastritis

Autor/a de la tecnología
Gastritis
Institución que la publica
Medicina Natural
Documento fuente
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Síntesis elaborada por
Medicina Natural
Código de ficha
600803

Descripción de la tecnología:
GASTRITIS
Son diversos los nombres que se utilizan para identificar la sensación de ardor caliente en la parte superior del estómago y que con frecuencia llega hasta la garganta. El ardor es causado cuando los gases ácidos producto de la digestión y/o el alimento mezclado con los ácidos digestivos, suben al esófago en donde la piel no está protegida para resistir esos niveles de acidez.
El principal culpable del padecimiento es la alimentación moderna, muy excedida en sal, azúcar refinada, grasas procesadas, y al mismo tiempo con poca fibra. Podemos evitar la Gastritis con acciones preventivas sencillas. Si ya tenemos la molestia, la Herbolaria ofrece buenas opciones para su alivio.

Prevención
Exceso de comida. No sólo nos afecta lo que comemos sino cuánto comemos. Si no queremos reducir la cantidad, al menos podemos distribuirla mejor en varias comidas.
Tipo de Alimentos. Evitar alimentos grasosos, con poca fibra, con exceso de picante y los alimentos de cadenas de comida rápida.
Bebidas Irritantes. Evitar Alcohol en exceso o poco diluido, refrescos embotellados y leche.
Antiácidos. Evitar la costumbre de tomar antiácidos fármaco pues resolvemos el problema en el corto plazo y lo hacemos grande para el futuro.
Cigarro. Es bien sabido que el cigarro causa acidez, pero quien fume deberá preocuparse por evitar padecimientos mucho más serios.
Estrés Prolongado. Un estado continuo de ansiedad y nerviosismo afectará al paciente de no sólo en su estómago sino reduciendo sus defensas.

RECOMENDACIÓN MG*:
Una cucharada de Linaza molida con un vaso de agua antes de cada alimento.
Té Anti agruras: En un litro de agua agregar 2 cucharadas de Cuachalalate, hervir por 5 minutos, agregar una cucharada de Manzanilla, una de Melisa, y una de hojas de Nogal, adicionar también una cucharadita de Anís, y otra de Regaliz, apagar, reposar tapado por 20 minutos, colar. Tomar como agua de uso, es decir, a lo largo del día en pequeños tragos.
RECOMENDACIÓN JD*:
Jugo combinando algunas o todas las siguientes plantas; Zanahoria, Apio, Hinojo, Ajo y Perejil.
Manzanilla, 1 a 3 tazas al día preparadas con 2 a 3 cucharaditas de la flor por taza de agua caliente.
Regaliz, 380 mg de extracto DGL (sin glycirrizina) 3 veces al día.
Otras opciones: Papaya, Menta, Olmo.
RECOMENDACIÓN ECE/CE*:
Fenogreco, 6 gramos al día.
Linaza, 1 cucharada semimolida con agua 2 a 3 veces al día.
Regaliz, extracto líquido 40 a 80 gotas después de alimentos.
RECOMENDACIÓN OMS*:
Menta, Té 1 taza (con 1.5 a 3 gramos) 3 veces al día.
RECOMENDACIÓN JF*:
Tratamiento Anti agruras: tomar en ayunas el jugo de un limón durante al menos un mes.