Transporte y empaque de alevines
- Autor/a de la tecnología
- Su Hsien-Tsang, Martín Quintanilla
- Institución que la publica
- CENDEPESCA · El Salvador
- Documento fuente
- Manual sobre la producción y cultivo de tilapia · 37-38 pág.
- Código de ficha
- 400380
Transporte y empaque de alevines.
De preferencia, ésta actividad tiene que realizarse en horas frescas o tempranas, para evitar cambios bruscos de temperatura. Se debe trasladar en vehículo liviano, para evitar altas mortalidades.
Para solicitar alevines se hace con un mínimo de 3 días, previo a la entrega. Los alevines se recolectan y se colocan en pilas de lavado, con frecuentes recambios de agua.
La aplicación de desinfectantes como yodo, BKC, formalina o cloro, evita las infecciones causadas por parásitos y/o bacterias.
Antes del empaque y preparando el traslado, hay que equilibrar la temperatura del agua, con un poco de hielo, a promedios que rondan los 22°C y 24°C.
El conteo de los alevines se realiza por muestras, en un litro de agua, pesando un kilogramo de alevines para obtener la cantidad promedio de entrega.
Cuando los alevines son trasladados en bolsas plásticas, se debe suministrar el 25% de agua y 50% de oxígeno y el otro 25% para amarre con banda de hule.
Como se colocan 12 litros de agua en la bolsa plástica, (60 cm x 90 cm x 0.8 mm) estas pueden soportar hasta 800 gramos de biomasa de alevines.
Por ejemplo, con alevines de 1 gramo, se puede trasladar 800 peces por bolsa. Con alevines de 2 gramos, se puede trasladar hasta 400 peces por bolsa.