FUNDESYRAM
Insumos Orgánicos

Transformando Rocas En Alimentos

Autor/a de la tecnología
Gerardo González G
Institución que la publica
PERMACULTURA · México
Documento fuente
Harina de rocas · 1 pág.
Código de ficha
200624

Una roca es una masa sólida formada por uno o más minerales de origen natural por procesos geológicos. Sí la comparamos con una galleta vemos que está compuesta por varios ingredientes como podrían ser la harina, la manteca, la azúcar, el chocolate. Estos son los minerales que componen a la roca. Por lo tanto las rocas son agregados naturales de minerales.
Los minerales son aquellas sustancias homogéneas de origen inorgánico de forma natural cuyas composiciones y propiedades físicas son características definidas, como por ejemplo: el calcio, el hierro, el fósforo, el potasio, el zinc, el hierro, etc.
Los minerales son elementos químicos imprescindibles en el funcionamiento del organismo humano, que son suministrados a través de la ingesta diaria de alimentos. Todos ellos proceden de la tierra y deben adquirirse a través de las plantas que son capaces de incorporarlos en sus tejidos y posteriormente a los de los animales que los incorporan cuando se comen las plantas u otros animales.
La correcta nutrición de un cultivo está dada por la diversidad mineral, su presencia constante y la calidad de la misma. Siempre tomando en cuenta el papel de la energía física, química y biológica del suelo.

Con las harinas de rocas o piedras pulverizadas estamos agilizando la fragmentación de las rocas por la meteorización. Los polvos de piedra, son disueltos por el trabajo de la microbiología, flora y fauna del suelo, que en conjunto de la energía química y física, ponen diariamente a disposición de las plantas los minerales que requieren para su óptimo crecimiento y desarrollo.

En suelos sanos y remineralizados con la harina de rocas o polvo de piedras, dan como resultado plantas sanas y animales sanos, haciendo posible una producción saludable de alimentos remineralizados con una alta calidad en contenido nutricional creando ciclo constante de salud.

La salud no son remedios, recetas, medicamentos, capsulas, insumos, ni la cura de la enfermedad, sino que salud es la ausencia de la enfermedad por la alimentación y esta palabra se ha manipulado y tergiversado a una forma de que pagamos por salud, “Farmacia”, dependencia a la industria.
Debemos hacer prevalecer los ciclos naturales, respetar el derecho a la vida de cada micro hasta el macro de los organismos, la biosfera. En la naturaleza todo está en constante movimiento, todo en transformación, nada está en reposo, todo es movimiento.