FUNDESYRAM
Cocina y Salud

Tomadores de café tienen menos probabilidad de morir de algunos males

Autor/a de la tecnología
CONtextoganadero
Institución que la publica
CONtextoganadero
Código de ficha
601109

Descripción de la tecnología: TE PARA DOLORES MENSTRUALES
http://www.fundesyram.info/Images/Boletines/33-abril-2016.jpg

Las asociaciones de mujeres, que conforman la RAMOES, son mujeres con mucho conocimiento y vivencia sobre comidas y bebidas que sus abuelas y madres les han heredado, por lo cual nos comparten su conocimiento y saberes de algunas recetas que ellas han hecho como lo es el té para dolores menstruales, como nos cuenta Concepción tobar de la Asociación de Santo Domingo de Guzmán, que ellas siempre hacían así para quitar los dolores menstruales.

Ingredientes
6 rajas de canela
1 taza de azúcar o 5 cucharas de miel.
2 litros de agua
2 hojas de menta.
Hielo al gusto

Procedimiento: 
Se hierve el agua hasta que la canela despida su sabor y su color.
Se agrega la menta y o miel se deja enfriar, después se le pone el azúcar y hielo al gusto