Sistema de poda por medio de recepa en café.
- Autor/a de la tecnología
- Fundación Salvadoreña para Investigaciones del Café PROCAFE
- Institución que la publica
- Fundación Salvadoreña para Investigaciones del Café PROCAFE · El Salvador
- Documento fuente
- MANEJO DE CAFETALES Y ARBOLES DESOMBRA · 11-12 pág.
- Código de ficha
- 800195
Sistema de recepas
La modernización de la caficultura con sus altas poblaciones, cultivares de porte pequeño, repoblaciones y renovación de cafetales, demanda de un sistema de poda que sea eficiente en la distribución de luz y aire dentro del mismo, logrando tal propósito con el sistema de recepas.
La recepa consiste en la eliminación total de la planta a una altura de 25 a 30 centímetros sobre el nivel del suelo; alturas mayores de 30 centímetros se utilizan en plantas viejas, que dan la sensación de tener baja cantidad de yemas en el tronco y por razones de seguridad, se sube la altura de la recepa. El corte debe hacerse a un centímetro arriba de las yemas seleccionadas.
Este sistema permite establecer ciclos de poda; la duración depende de la altitud sobre el nivel del mar en que se encuentra el cafetal, del sacrificio de plantas a receparse cada año y de la población con que se cuenta. Generalmente, la recepa se recomienda para plantaciones con más de 3,000 cafetos por manzana.

Altura y corte de la recepa
Ventajas
- Disminuye el uso de mano de obra.
- Permite la mecanización.
- Estabiliza Las cosechas.
- Facilita el combate de plagas y enfermedades.
- Mejora la distribución de luz y aireación.
- Promueve la renovación de tejido vegetativo en forma uniforme.
- Facilita la recolección.
- Facilita la circulación dentro del cafetal.