SIEMBRA DE LA MILPA UNA TRADICIÓN ANCESTRAL

Descripción de la tecnología: SIEMBRA DE LA MILPA UNA TRADICIÓN ANCESTRAL

Desde el inicio de la agricultura, el hombre presto atención a los efectos de la luna, de tal manera que actualmente algunos agricultores, realizan actividades de siembra de sus cultivos con observación de las fases de la luna, estos productores conocen y recomiendan a los demás en que tiempo realizar las labores agrícolas, como la siembra, el abonado, y principalmente en el cultivo de maíz realizan con más cuidados todos las labores como dobla, cosecha, desgrane y almacenamiento del grano y de la semilla, ya que esto marcará la pauta para poder determinar la eficacia de la duración de estas semillas almacenadas y que estén libres de la aparición de cualquier clase de plagas como gorgojos que es lo más común en el maíz, y así en otros variedades de cultivos se observan las fases de la luna para poder determinar, la calidad de la producción. 

Una de las costumbres ancestrales de los productores y productoras era realizar la siembra de cultivos, con varios tipos de semillas criollas el Tradicional Sistema Milpa que sabiamente hacían nuestros antepasados padres, quienes aprovecharon los conocimientos que fueron heredando para desarrollar una agricultura sana en donde se beneficiaban con la obtención de casi todo lo necesario en tan solo la época de invierno, para la alimentación de cada familia, estas semillas eran como el patrimonio de cada familia ya que ellos mismos las producían, además se incorporaban también otros plantas que formaban parte de alimentación familiar como el amaranto, el girasol, por sus aportes nutricionales, y así la incorporación de otras hiervas como mora, chipilín, alverjas, chiles picantes, jitomate, entre las más comunes formaban parte de este bonito Sistema Milpa que tradicionalmente hacían nuestros abuelos. 

En nuestros días casi se está perdiendo la tradición de la siembra en asocio, casi la mayoría de los productores se dedican al mono cultivo o al cultivo de relevo, esta práctica ha dado lugar a que cada día la alimentación está más escaza en las comunidades o si la hay, pero tenemos que depender de un comercio, es decir que estamos consumiendo mucho más producto comprado, sin pensar que hoy tenemos más y mejores capacidades para poder desarrollar nuestros propio sistema de alimentarios para la seguridad alimentaria y nutricional.

En las comunidades con el acompañamiento de FUNDESYRAM, se están realizando capacitaciones y charlas motivacionales en temas de Agroecología / agricultura orgánica unida con los saberes ancestrales, esto para poder rescatar estas prácticas ancestrales de cultivar y producir los alimentos

“Ya se están dando algunos pasos y existe mucha aceptación y deseo de las personas en rescatar lo nuestro”