Seleccionar de las cabras hembras

Raza
Las hembras se seleccionan atendiendo a las características de la raza que mejor se adapten a las condiciones de la zona. Se consideran razas probadas en nuestro medio la Alpina, Anglo Nubia, la Toggenburg, la Saanen y nuestra Criolla. Las reproductoras productos del cruzamiento de estas razas con la criolla son, generalmente, animales mejorados.

Conformación
La conformación incluye los aspectos externos, que en conjunto, reciben el nombre de fenotipo. Existen animales con mejor conformación que otros y por ello se dice que son mejores.

Características deseables

Hembra:
• Grande, de excelente conformación, cuerpo bien desarrollado que refleje las particularidades de la raza.
• Provenir de un parto múltiple.
• Buen temperamento, docilidad y habilidad materna.
• Buena producción de leche

Para cumplimentar estas exigencia el criador debe velar por los siguientes aspectos:
• Conformación de la ubre
La conformación de la ubre está directamente relacionada con la producción de leche, y depende de la calidad y tipo de tejido predominante (glandular o fibroso) y del tamaño de la misma para almacenar la leche. Deben tener buena inserción anterior y posterior

Para su valoración clínica es importante la biometría o dimensiones de la glándula, los métodos de inspección y la palpación.

Dimensiones
El tamaño de la ubre se relaciona directamente con el potencial productivo. Las principales medidas (cm) obtenidas en nuestras condiciones de explotación son:

AB perímetro longitudinal CD perímetro de la base EF perímetro en la parte más ancha (horizontal) IJ–KL longitud y MN– MN perímetro de los pezones OP distancia entre los pezones

Forma: La ubre debe ser esférica u ovoide, con buena inserción anterior y posterior, con la piel fina, flexible y buena implantación de los pezones para facilitar el ordeño mecánico. Se deben evitar las ubres estrechas, caídas, en forma de bolsa (ubre sarda) y las cónicas, entre otras.

Formas de ubre
A. Cuadrada, con pezones cónicos y dirigidos hacia afuera
B. Pera, con pezones cónicos
C. Asimétrica con grandes pezones en forma de bolsa.
D. Colgante, dividida. Pequeños pezones
E. Cuadrada, ligeramente dividida con pezones cilindricos
F. Pera con pezones cónicos
G. Cono invertido con grandes pezones estrangulados.
• Los pezones: en una ubre ideal, los pezones se deben implantar separados y con inclinación hacia delante; esto es determinante en el valor lechero del animal.

Los pezones supernumerarios, generalmente no son funcionales y constituyen causa de rechazo. No deben ser muy gruesos o muy finos, ni tampoco muy largos ni muy cortos, divergentes, torcidos o estrangulados. Hay que observar la ubre con cuidado, cualquier defecto invalida a la hembra como reproductora.
• Desarrollo corporal: expresa la conformación del animal en función de la edad. Por ejemplo, en dos o más animales de la misma edad, el más desarrollado es expresión de una mejor conformación y mayor peso vivo. Es una cualidad que se trasmite a la descendencia.



• Aplomos: Son líneas imaginarias que se trazan siguiendo la directriz ósea de las extremidades de los animales con respecto al plano de sustentación. Para ello es imprescindible que el animal esté correctamente parado sobre una superficie lisa. El peso del animal debe estar distribuido uniformemente entre sus cuatro patas y sus pezuñas cortas y sanas.

No son deseables los aplomos muy cerrados, animales largos de cuartillas, extremidades anteriores abiertas, o los cerrados de corvejones. Demeritan las articulaciones muy gruesas o inflamadas, patas arqueadas o patas delanteras muy cortas.

• Pecho: Debe ser amplio, ancho y profundo, con buena separación entre las extremidades. Un pecho limpio significa más fortaleza, mayor capacidad respiratoria y menos gasto de energía al moverse.
• Profundidad: Es la línea que va desde la mitad del lomo a la línea inferior del vientre. Expresa la capacidad de ingestión de alimentos y la producción que se debe esperar del animal.
• Grupa: Debe ser horizontal, ancha y larga reflejo de capacidad para un buen parto y la implantación de una buena ubre.
• Dorso-lomo: Debe ser recto, muestra de fortaleza en el animal y la capacidad para soportar los incrementos de peso de la gestación y los grandes volúmenes de alimentos. No se admiten animales con lordosis (dorsolomo arqueado) o xifosis (hundido).

Una vez establecido el rebaño y la familiarización del criador con el mismo, se tienen en cuenta otros factores dentro del programa de selección:
• Producción de leche eN la lactancia
• Facilidad para ser ordeñada.
• Tipo de ubre (preferiblemente globosa).