Requerimientos agroecológicos y aspectos productivos del Jocote.
- Autor/a de la tecnología
- Marcos Viera, José Cristóbal Betancourt, Napoleón Mejía.
- Institución que la publica
- MAG – CENTA, FAO. Proyecto CENTA – FAO – Holanda · El Salvador
- Documento fuente
- Cultivos para el mejoramiento y diversificación de los sistemas de producción, Requerimientos agroecológicos y aspectos productivos 2001. · 43 pág.
- Código de ficha
- 300165
Nombre científico: Spondias purpurea (L.), S. mombin (L), S. cirouella (Tussac)
Rango altitudinal óptimo: Jocote corona: de 800 a 1,200 m.s.n.m. Otros jocotes: de 0 a 800 m.s.n.m.
Rango óptimo de temperatura promedio: De 18 a 35°C, dependiendo de la variedad o ecotipo.
Condiciones óptimas de suelo: Parece ser una planta poco exigente; se observan plantaciones produciendo satisfactoriamente en suelos delgados y excesivamente drenados. No tolera mal drenaje. Las exigencias nutricionales ha sido poco estudiadas.
Exigencia de agua: Requiere agua en el invierno para su máximo crecimiento vegetativo; sin embargo, está completamente adaptado a las condiciones de verano seco. No requiere riego.
Profundidad del sistema radicular: No se ha logrado información.
Requerimientos de radiación solar y tolerancia a sombra: Pleno sol, pero tolera bien el asocio con otros árboles, desde que no le haga sombra.
Meses con mejores precios en el mercado: Los períodos de cosecha son de febrero a mayo (jocotes de verano) y julio a noviembre (jocotes de invierno), normalmente con mejores precios al inicio y final de cada ciclo de cosecha.
Período de la siembra a la cosecha: Usando estacones grandes las variedades de jocote de verano comienzan su producción al segundo año; el jocote corona a partir del cuarto año; usando estacones pequeños los jocotes de verano, pueden tardar de 3 a 4 años.
Período óptimo para la siembra en función de mercado: Abril, a través de estacones (asexual).
Exigencias específicas importantes: En jocote corona, realizar heridas en la corteza para pérdida de resinas.
Problemas más comunes: Trips; mosca de la fruta; taladrador del tallo; antracnosis. En jocote de corona se ha presentado una enfermedad probablemente causada por micoplasma, la cual causa la muerte de plantas adultas.
Puntos clave: Propagación a partir de árboles sanos.
Riesgos ambientales y a la salud: No identificados. El jocote puede ser considerado en planes de reforestación de áreas con suelos delgados y secos o áreas de conservación o protección. Uso en cercas vivas.