Requerimientos agroecológicos y aspectos productivos de Musáceas

Nombre científico: Musa sp.

Rango altitudinal óptimo: De 0 a 600 m.s.n.m., con tolerancia hasta 1,000 m.s.n.m.

Rango óptimo de temperatura promedio: De 23 a 35oC. Son susceptibles a vientos, los cuales reducen drásticamente la producción.

Condiciones óptimas de suelo: Suelos húmedos y frescos, pero no mal drenados; los suelos profundos, porosos y bien aireados son los mejores. El pH está entre 5.5 y 7.0. Exigentes en N, K, Ca y Mg.

Exigencia de agua: Son exigentes en agua, con un mínimo de 1,200 mm anuales y sin estación seca, lo cual determina la necesidad de riego en verano.

Profundidad del sistema radicular: Es más amplio que profundo, pudiendo alcanzar 2 m a la redonda.

Requerimientos de radiación solar y tolerancia a sombra: Debe ser cultivado a pleno sol, pero tolera cierta sombra alta
y poco compacta.

Meses con mejores precios en el mercado: Los precios se mantienen más o menos estables durante el año, tanto para guineos como plátanos.

Período de la siembra a la cosecha: De 10 a 12 meses; si hay riego, puede producir todo el año.

Período óptimo para la siembra en función de mercado: Mayo.

Exigencias específicas importantes: Agua disponible durante todo el año.

Problemas más comunes: Picudo del rizoma, moko y sigatoka.

Puntos clave: Sembrar hijos sanos; agua disponible, manejo de deshije.

Riesgos ambientales y a la salud: El control de sigatoka requiere de la aplicación frecuente de pesticidas. Es conocido el daño ambiental causado por su manejo en Centroamérica.