FUNDESYRAM
Manejo de Cultivos

Reproduccion injerto

Institución que la publica
Instituto de Restauración y Medio Ambiente · España
Documento fuente
Agricultura Ecológica Manual y Guía Didáctica · 124-126 pág.
Código de ficha
300943

Descripción de la tecnología.

El injerto.
Se considera el injerto como un tipo de reproducción vegetativa que permite reunir en una misma planta características interesantes de plantas distintas. Así se pueden unir a raíces que se adaptan bien al suelo copas más productivas o con frutos de características interesantes desde el punto de vista organoléptico o comercial. Este sistema tiene la ventaja de poder disponer de un material de partida adulto y por tanto de acelerar la entrada en producción de la planta.

La razón principal para injertar es que muchas veces las variedades productoras no pueden reproducirse sobre sus propias raíces porque no tienen buena capacidad de enraizamiento y darían lugar a plantas débiles. Por ello debe injertarse sobre plantas cuyo sistema radical se desarrolle ampliamente y sea más resistente a las condiciones ambientales y a las características del suelo.

Estos patrones pueden aportar ventajas a las variedades productivas:

  • Mejor adaptación a distintos tipos de suelos.
  • Desarrollo más rápido.
  • Aumento o disminución del vigor.
  • Más rendimiento o rapidez de producción

Podemos definir el injerto como la técnica que permite unir dos partes de plantas diferentes en una solaque conserva las características genéticas, histológicas y fisiológicas de la que se injerta. A diferencia de los otros métodos de reproducción vegetativa en los que los individuos viven sobre sus propias raíces, en el injerto, la planta productora vive sobre las raíces de otro individuo de la misma especie.

Debe haber compatibilidad entre el patrón y el injerto. En general cuanto más próximas sean genéticamente las dos plantas y más cuidadosas sean la técnicas de ejecución, más rápidamente se realizará la soldadura.

Época de injerto.
La época de injerto está relacionada con el tipo de injerto que deseamos llevar a cabo, ya quecada uno requiere unas condiciones determinadas, y el tamaño de la planta a injertar. De forma general podemos distinguir los siguientes casos:

Cuando la corteza no se separa de la madera o se separa con dificultad:

En febrero - marzo:

Injerto inglés o en cadillac.

En marzo - abril

Injerto inglés, en cadillac, incrustación, hendidura, corona

Cuando la corteza se separa de la madera fácilmente

En abril - mayo

Injerto de canutillo, flauta o anillo y escudo con yema activa.

En julio - agosto

Injerto de escudo de yema y placa con yema durmiente