Qué es el Compost
- Autor/a de la tecnología
- Pilar Román, María M. Martínez, Alberto Pantoja
- Institución que la publica
- FAO · CHILE
- Documento fuente
- Manual del compostaje del agricultor
- Código de ficha
- 200704

A veces se dice simplemente que es un tipo de fertilizante que recupera la calidad de los suelos y se obtiene a través de un proceso natural. Sin embargo, podríamos decir mucho más, pues el compost es en sí un organismo que contiene fuerzas de vida.
Compost viene de componer, de reunir en forma armónica la participación de diferentes elementos. Hacerlo bien, es una arte, que se refleja en la fertilidad de los suelos que lo reciben. Ello implica mantener una relación personal con este organismo en todo su proceso, desde el inicio de su formación hasta su término.
Quien hace un compost, da las condiciones para que algo nuevo surja, algo que no existía previamente. Y esto es posible gracias a su intensa actividad interior, que en cierta medida es autónoma. Esta vida interior se refleja ya inicialmente por la temperatura que se autogenera, alrededor de 60°C en lo ideal. Pero en una observación más detenida a lo largo de su proceso de transformación, podemos ver que también están además del fuego, el aire, el agua y la tierra, esos cuatro elementos presentes en un organismo. Podemos vincularlos a los cuatro estados de la materia, lo sólido, lo líquido, lo aéreo y lo calórico.
Estos cuatro elementos marcan también cuatro fases o etapas en la vida de la pila, las cuales están ligadas íntimamente entre ellas gracias a las fuerzas subyacentes en las substancias que la componen. Desde la fuerza calórica que inicia el proceso vital y que debería mantenerse en su interior suavemente en la etapa siguiente. En su segunda fase van surgiendo los gases (dióxido de carbono, gases de metano y amoniaco), generando un espacio interior si logramos controlar las temperaturas desde el principio, para que los gases amoniacales no escapen al exterior. Si el proceso se acelera demasiado puede perderse hasta 2/3 del volumen inicial de la pila. En la fase siguiente ya están las condiciones para que se generen líquidos que provienen de los tejidos celulares en desagregación. De esta forma, los materiales iniciales se ablandan y tienden a homogeneizarse.