FUNDESYRAM
Cocina y Salud

Propiedades del romero

Autor/a de la tecnología
Dra. Sonia Miranda de Mena, CRS / SV
Institución que la publica
CRS Proyecto Agricultura para las Necesidades Básicas ( A4N), Ejecutado por consorcio Caritas San Miguel y Santiago de María, FUNDESA y REDES. Financiado por Fundación Howard G. Buffett · El Salvador
Código de ficha
600021

Romero Nombre científico: Rosmarinus officinallis.

Tiene propiedades antiespasmódicas, como calmante de los nervios, especialmente útil durante la menopausia. Es estimulante, diurética y colagoga; cardiotónico, hipotensor y mejorador de los procesos digestivos; es carminativo. Es útil en reumatismos articu-lares, dolores reumáticos y de estómago, y en aquellos dolores de cabeza de origen nervioso. Es muy eficaz en afecciones cutáneas, como contusiones, úlceras y heridas; también como alivio sintomático de reacciones alérgicas de la piel, y de variadas formas reactivas de la misma. Las infusiones de romero constituyen la forma alternativa de proveerle al organismo los beneficios de esta planta. Para elaborar una infusión de romero, vierte 1 taza de agua hirviendo sobre 1 cucharadita de hojas de romero y déjalo reposar tapado unos 10 minutos. Luego, cuélalo y bebe una taza dos veces al día, pero no se recomienda por la noche, durante varias semanas.