PROPIEDADES DEL BREZO I

Descripción de la tecnología: BREZO (latín: Erica cinerea) 

El brezo común (calluma vulgaris) es un sub arbusto de 0.20 a 0.50 m de altura, tortuoso que presenta una gran cantidad de ramas erguidas de color marrón rojizo. Sus hojas son muy pequeñas, sésiles, lineales y perennes, se oponen de dos en dos y se reparten en cuatro rangos o carreras longitudinales. Los capítulos florales irregulares forman un racimo terminal de flores reducidas de color malva-rosa, en forma de cascabel. El fruto es una cápsula de numerosos granos. El brezo ceniciento (Érica cinérea) es similar al común, aunque su color es, como su nombre indica, más ceniciento, y sus hojas presentan un tinte violáceo. Las flores se agrupan en alargados y umbeliformes y son de color rosado o discretamente violáceo.

Parte utilizada: Los capítulos florales, recogidos entre junio y octubre.

Virtudes medicinales: astringente antiséptico intestinal y antidiarreico por su alto contenido de taninos. 

Diurético por acción de los ácidos fenólicos. También se ha recomendado en el tratamiento de la litiasis de riñón. Finalmente posee una discreta actividad sedante sobre el sistema nervioso.
Preparación: Infusión al 5% (50g/litro): se deja reposar 10 minutos y se bebe un litro diario: 
Decocción al 2,5%: se hierve a fuego lento 10 minutos: