PROPIEDADES DE LA AVENA I

Descripción de la tecnología: AVENA (Latín: Avena sativa) 

La avena común tiene un tallo de 50 a 105 cm de altura, y una raíz fibrosa y anual. Las hojas son alternas, lineares-lanceoladas, planas, venosas y rugosas. El fruto es una cariópside de color marrón, utilizado masivamente en casi todo el mundo como alimento.

Partes empleadas: Las semillas y su harina, y en menor medida la paja.

Indicaciones: Sistema nervioso: la gramina es tranquilizante y ejerce un efecto similar a la pasiflora. Por eso, la semilla decorticada de la avena, así como el extracto alcohólico de ésta, se emplea en el tratamiento del nerviosismo y del insomnio. La semilla sin decorticar es un tónico útil contra la fatiga, ya que es estimulante muscular, por efecto de la trigonelina; se usa en las convalecencias y las depresiones ligeras.
Preparación: Harina de avena y extracto coloidal: para aplicaciones tópicas, baños y cataplasmas; 30-50g de harina por litro de agua; se deja reducir a la mitad.